Malt
Evde elma turşusu - ıslatılmış elmaları kışa hazırlamak için kanıtlanmış bir tarif.
Kategoriler: Turşu-fermantasyon
Islatılmış elmalar - daha basit ne olabilir? Elmaları üst üste dizip, salamurayla doldurup bekliyorsunuz... Ama her şey göründüğü kadar basit değil. Bu nedenle ev yapımı elmalar için bu kanıtlanmış tarifi sunuyorum. Bunu büyükannemden miras aldım.
Islatılmış erik - kışa alışılmadık bir hazırlık için bir tarif. Eski bir tarife göre erik nasıl ıslatılır.
Kategoriler: Turşu-fermantasyon
Erik turşusu hazırlamaya karar verirseniz, bu yıllar içinde kanıtlanmış eski bir tariftir. Bunu bana, eriklerin sık sık bu şekilde turşusunu yapan büyükannem (bir köy sakini) anlattı. Alışılmadık bir hazırlık için böyle harika, lezzetli ve hiç emek gerektirmeyen bir tarif paylaşmak istiyorum.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
