Dereotu sapları
Dondurucu dereotu
Turşu dereotu
Konserve dereotu
Turşu dereotu
Tuzlu dereotu
Kurutulmuş dereotu
dereotu yeşillikleri
Dereotu
Dereotu tohumu
Svinushka mantarları nasıl turşulanır - kışa mantar hazırlamak için bir tarif
Kategoriler: Kış için mantarlar
Svinushka mantarları, bal mantarları veya chanterelles ile karşılaştırıldığında kilerlerde nadir görülen misafirlerdir. Yalnızca en deneyimli olanlar bunları toplamayı kabul eder; ailenin kısmen yenilebilir olduğu kabul edilir. Depolama ve güvenli tüketim için evde domuz mantarlarının nasıl tuzlanacağını anlamak önemlidir.
Meksika tarzında kış için acı biber turşusu
Kategoriler: Turşu-fermantasyon
Birçok bahçıvan, farklı biber çeşitlerini yan yana dikmenin imkansız olduğunu biliyor. Bu özellikle tatlı biber ve acı biber için geçerlidir. Tatlı biber sıcak olanla tozlaşırsa meyveleri sıcak olur. Bu tür dolmalık biber çok sıcak olduğu için yaz salatalarına uygun değildir, ancak turşu için tam olarak ihtiyacınız olan şeydir.