Kış için pancar hazırlıkları

Pancar turşusu, çeşitli lezzetli mezeler ve ilk yemekler hazırlamak için mükemmel bir üstür. Ve popüler sebzenin bahara kadar hiçbir şekilde korunmadan mükemmel bir şekilde korunmasına rağmen, böyle bir pancar hazırlığı her ev hanımının evinde faydalı olacaktır. Bu nedenle size evde kış için pancar turşusunun basit ve lezzetli nasıl yapılacağına dair tarifimi anlatacağım.

Pancar turşusu kışın bağımsız bir atıştırmalık olarak, çorbanın temeli olarak veya salata sosu ve diğer salatalara eklenmek için iyidir.

Sonbahar geldi, pancarlar topluca olgunlaşıyor - kış için pancar hazırlıkları yapmanın zamanı geldi. Lezzetli ve hızlı bir pancar salatası tarifi sunuyoruz. Bu tarife göre hazırlanan pancarlar kışın hem salata hem de pancar çorbası sosu olarak kullanılabilir.

Ayçiçek yağı ve sarımsak ilavesiyle pancar turşusu, özellikle zayıf bir yılda her zaman kurtarmaya gelir. Basit bir dizi malzeme, kış için çok lezzetli bir salata yapar. Ürünler uygun fiyatlı ve bu ev yapımı hazırlık hızlıdır. Bir "dezavantajı" var - o da çok çabuk yeniliyor. O kadar lezzetli bir pancar salatası ki tüm yiyicilerimin bayıldığı bir şey.

Bu tarife göre hazırlanan pancar turşusu, çok özgün ve lezzetli bir pancar çorbası hazırlamayı mümkün kılıyor. Lezzetlidir ve kendi kendine yeterlidir ve ayrı bir yemek olarak servis edilebilir. Bunu kullanarak çeşitli kış salataları hazırlayabilirsiniz.Böyle bir preparattan elde edilen salamura, sıcak bir günde susuzluğunuzu mükemmel bir şekilde giderecek ve kışın, kışın tükenen vücudun vitamin rezervlerini yenileyecektir. Tek kelimeyle hiçbir şey boşa gitmeyecek.

Pancar çorbası sosunu evde hazırlamak zor ve hızlı bir iş değildir. Böyle lezzetli bir hazırlık, gerçek bir vitamin deposudur. Pancar çorbanıza her ev hanımının "yakalayamadığı" eşsiz tadı verecektir. Bir veya iki kez hazırlık için biraz zaman harcayarak, kış boyunca parlak, lezzetli, zengin bir ilk yemek hazırlamanın üstesinden hızla gelebilirsiniz.

Korece'de çeşitli salamura sebzeler hazırlamak için birçok seçenek var. Geleneksel Kore tarifine göre havuç, sarımsak ve pancar ilavesiyle lahana turşusu "Yaprakları" yapmak için ev hanımlarıyla çok basit bir ev yapımı tarif paylaşmak istiyorum.

Şerbetçiotu-suneli ile pancar ve havuç havyarının alışılmadık ama basit bir tarifi, evinizi orijinal bir kış yemeği ile memnun etmek için mükemmel bir fırsattır. Aromatik preparat mükemmel bir bağımsız atıştırmalıktır. Pancar çorbasına eklenebilir veya sandviçlerde macun olarak kullanılabilir.

Sebze hasadı topluca olgunlaştığında, kış için Karışık adı verilen domates ve diğer sağlıklı sebzelerle patlıcanlardan oluşan lezzetli bir salata hazırlamanın zamanı geldi. Hazırlık, çok çeşitli taze sebzeleri içerir.

Peki, ısırıldığında hafif bir çıtırtı veren, vücudu zengin baharatlı baharat aromasıyla dolduran parlak pembe lahana turşusuna direnmek mümkün mü? Adım adım fotoğraflı bu tarifi kullanarak kışa güzel ve lezzetli Gürcü lahanası hazırlamaya çalışın ve bu lezzetli meze yiyene kadar aileniz kesinlikle kışa hazırlanan başka bir lahanaya geçmeyecektir.

Tuzlu sarımsak, salamura sarımsaktan farklı olarak neredeyse taze sarımsak gibi özelliklerini korur. Tek fark, onu bu şekilde yiyebilmenizdir. Sarımsağı orta olgunlukta ve kabuğu hala yumuşakken tuzlamak daha iyidir. Sarımsak başları veya karanfiller çeşitli baharatlar kullanılarak tuzlanır. Bu baharatlar başların rengini ve tadını biraz değiştirir. Farklı tariflere göre farklı kavanozlarda sarımsak turşusu yapmayı deneyebilir ve ardından çok renkli bir ürün yelpazesi elde edebilirsiniz.

Sarımsak turşusunu denemediyseniz hayatta çok şey kaçırmışsınız demektir. Bu basit yemek o kadar lezzetli ve sağlıklı ki, hatayı düzeltmeniz ve makalemizdeki tarifleri kullanarak aromatik baharatlı sebzeyi kendiniz turşu haline getirmeye çalışmanız gerekiyor.

Pancar suyu sadece sağlıklı değil aynı zamanda doğru şekilde hazırlanırsa lezzetli meyve suları kategorisine de girer. Kural olarak, pancar ısıl işlemi iyi tolere ettiğinden ve kaynatmanın vitaminlerin korunması üzerinde çok az etkisi olduğundan, korumayla ilgili herhangi bir sorun yoktur. Şimdi pancar suyu yapmak için iki seçeneğe bakacağız.

Şekerlenmiş meyveler sadece meyve ve meyvelerden değil aynı zamanda bazı sebze türlerinden de yapılabilir. Kabak, balkabağı, havuç ve hatta pancardan yapılan şekerlenmiş meyveler mükemmel bir tada sahiptir. Bu yazıda şekerli pancar hakkında konuşacağız.

Bugün sonbahar sebzelerinden yapılan yağsız bir atıştırmalık için basit ve sıradışı bir tarif hazırlayacağım, hazırladıktan sonra sebzeli lezzetli lahana turşusu elde edeceğiz. Bu yemeğin hazırlanması kolaydır ve fazla masraf gerektirmez. Ve çok önemli olan sağlıklı bir yemek olmasıdır. Fermantasyon sirke eklenmeden doğal olarak gerçekleşir.Bu nedenle, böyle bir hazırlık haklı olarak düşünülebilir [...]

Pancar ve havuçla marine edilmiş lezzetli çıtır pembe lahana, sade ve sağlıklı bir sofra dekorasyonudur. Her türlü garnitürle servis edilebilir veya salatalarda kullanılabilir. Doğal bir boya olan pancar kullanılarak hoş bir pembe renk tonu elde edilir.

Bilirsin, kışın jöleli et pişirmeyi severim. Ve yaban turpu olmadan ne kadar soğuk bir hava. Elbette pancarlı konserve yaban turpu süpermarketlerde kavanozlarda satılıyor ama inanın bana bu hiç de evde alacağınız bir şey değil. Öncelikle neyden yapıldığını bileceksiniz.

Son zamanlarda ev hanımları, pancarın kış için dondurulmasının mümkün olup olmadığı konusunda internette giderek daha fazla bilgi arıyor. Cevap açık - pancar dondurulabilir ve dondurulmalıdır! Birincisi kışın bu sebzeyle yemek hazırlarken zaman kazandıracak, ikincisi hasadı erken bozulmadan kurtaracak, üçüncüsü ise çok karlı ve kullanışlı.

Kışın lahana en lezzetli, çıtır ikram olacaktır.Salata sosuna eklenir, patates salatası haline getirilir ve üzerine bitkisel yağ serpilir. Peki ya o da güzelse? Ailenize sürpriz yapmak istiyorsanız pancar, havuç ve biberle pembe lahana turşusu yapın.

Soğan turşusu kış için alışılmadık bir hazırlıktır. Bunu iki durumda düşünmeye başlarsınız: büyük miktarda küçük soğanı nereye koyacağınızı bilmediğinizde veya domates ve salatalık preparatlarından yeterli miktarda salamura soğan olmadığında. Fotoğraflı bu tarifi kullanarak kış için pancarla küçük soğan turşusu yapmaya çalışalım.

Evde pancarlı lahana turşusu için bu basit tarifi kullanarak, tek hazırlıkta iki lezzetli turşu sebzesi elde edeceksiniz. Bu hızlı dekapaj yöntemi kullanılarak hazırlanan hem pancar hem de lahana gevrek ve suludur. Her sofraya yakışacak lezzetli ve basit bir kış mezesi!

Lezzetli bir marine edilmiş erik ve pancar hazırlığı için en sevdiğim tarifi hazırlamayı öneriyorum. İş parçasının iki ana bileşeni birbirini çok iyi tamamlıyor. Erik pancara hoş bir aroma verir ve bu meyvenin içerdiği doğal asit nedeniyle bu preparatın içerisine sirke ilave edilmesine gerek yoktur.

Bu tarife göre pancar turşusu hazırlamak oldukça kolaydır. Bu pancar turşusunu yaban turpu ile hazırlayarak kendinize lezzetli bir atıştırmalık sağlayacaksınız. İnce dilimler halinde dilimlenmiş veya sizin için uygun büyüklükte bir rende üzerine rendelenmiş, üzerine aromatik ayçiçek yağı serpilmiş baharatlı pancar, masanın ana yemeği olacak. Ayrıca pancar çorbası, çorba veya salataların hazırlanmasında da rahatlıkla kullanılabilir.