Sirke

Bugün kış için çok lezzetli bir sebze hazırlığı yapmayı planlıyorum. Bu, Gürcü salatalık ve domates salatası hazırlamak çok kolay olacak. Bir kez pişirmeyi denedikten sonra her yıl yapacaksınız.

Kışın her zaman lezzetli bir şeyler istersiniz. Ve burada lezzetli, doyurucu ve orijinal ev yapımı patlıcanlı tavuk güveç her zaman imdadıma yetişiyor. Klasik bir ev yapımı güveç yapmak pahalıysa ve uzun sürüyorsa, o zaman mükemmel bir alternatif var - patlıcan ve tavuklu salata. Patlıcanların, pişirildikleri yiyeceklerin aromalarını absorbe etme ve böylece tatlarını taklit etme gibi alışılmadık bir özelliği vardır.

Bugün alışılmadık ve çok orijinal bir hazırlık yapacağım - kış için kadife çiçeği ile domates turşusu. Kadife çiçeği veya aynı zamanda Çernobrivtsy olarak da adlandırıldığı gibi, çiçek tarhlarımızda en yaygın ve iddiasız çiçektir. Ancak çok az kişi bu çiçeklerin aynı zamanda safran yerine sıklıkla kullanılan değerli bir baharat olduğunu biliyor.

Nizhyn salatalıklarını çeşitli tarifler kullanarak kışa hazırlayabilirsiniz. Nezhinsky salatasını çok basit bir şekilde hazırlamayı öneriyorum. İş parçasının hazırlanması sırasında tüm bileşenler ön ısıl işleme tabi tutulmaz, ham haliyle tanklara yerleştirilir.

Bugün tatlı ve ekşi tadı belirgin olan çok basit bir kış patlıcan salatası hazırlıyorum. Böyle bir preparatın hazırlanması malzemelerle dolu değildir. Patlıcanın yanı sıra bunlar sadece soğan ve biberdir. Bu leziz patlıcan salatasının ailemde patlıcanı pek sevmeyenler tarafından bile lezzetli bir atıştırmalık olarak kabul edildiğini söylemeliyim.

Ev hanımlarına sirkeli domates konservesi için en sevdiğim tariflerden birini sunuyorum. Hazırlanma kolaylığı (korunmuş gıdayı sterilize etmemize gerek yok) ve malzemelerin iyi seçilmiş oranları nedeniyle bu tarife aşık oldum.

Bugün size kış için çok basit ve lezzetli bir patlıcan ve şampanya salatası yapmayı anlatacağım. Bu tarifin öne çıkan özelliği petroldür. Sonuçta çok az kişi bunları kış hazırlıklarına ekler. Patlıcan ve petrol birbirine mükemmel uyum sağlar ve birbirini tamamlar.

Büyük salatalıklarla ne yapacağınızı bilmiyor musunuz? Bu bana da oluyor. Büyüyorlar, büyüyorlar ama onları zamanında toplayacak vaktim yok. Kışın herhangi bir garnitürde büyük talep gören soğan, biber ve sarımsaklı basit ve lezzetli salatalık salatası yardımcı olur. Ve en büyük örnekler bile buna uygundur.

Sebze hasadı topluca olgunlaştığında, kış için Karışık adı verilen domates ve diğer sağlıklı sebzelerle patlıcanlardan oluşan lezzetli bir salata hazırlamanın zamanı geldi. Hazırlık, çok çeşitli taze sebzeleri içerir.

Bugün hazırlanan baharatlı kabak salatası, hazırlaması kolay ve herkesin erişebileceği lezzetli bir ev yapımı salatadır. Kışa hazırlamak fazla zamanınızı almayacaktır. Kabak salatası baharatlı ve aynı zamanda hafif tatlı bir tada sahiptir.

Annem kış için her zaman bu basit salatalık salatasını yapardı ve şimdi ben de onun salatalık hazırlama deneyimini benimsedim. Nezhinsky salatası çok lezzetli çıkıyor. Kış için bu hazırlığın birkaç kavanozunu kapatmayı denediğinizden emin olun. Salatalık, dereotu ve soğan aromalarını çok başarılı bir şekilde birleştirerek birbirini geliştirir ve tamamlar.

Kışa konserve domates hazırlamanın pek çok yolu vardır. Bugün size üzüm yapraklı domatesleri, kirazları ve yaban turpunu kavanozlarda nasıl muhafaza edeceğinizi anlatacağım. Bunu evde yapmak oldukça basittir ve en genç ev hanımı bile bunu yapabilir.

Soğan reçeli veya lezzetli, İtalyanlara ve Fransızlara aittir. Soğan reçeli yapma fikrinin tam olarak kimden çıktığını öğrenemeyeceğiz ama biz sadece hazırlayıp bu olağanüstü lezzetin tadını çıkaracağız.

Lezzetli, baharatlı atıştırmalıkları sever misiniz? Basit tarifimi kullanmayı deneyin ve kışa acı biber turşusu hazırlayın. Baharatlı yemeklerin hayranları, bağımsız bir atıştırmalık olarak çıtır acı biberleri mutlu bir şekilde yiyecektir, ancak taze hazırlanmış yemeklere lezzet katmak için kullanılabilirler.

Patlıcanlı sebze havyarı herkesin en sevdiği ve tanıdık kış hazırlıklarından biridir. Mükemmel bir tada sahiptir, basit ve kolay hazırlanır. Ancak kışın sıradan tarifler sıkıcı hale gelir ve çabuk sıkıcı hale gelir, bu yüzden havyarı her zaman farklı tariflere göre hazırlamaya çalışırım.

Tatlı biber mevsimi geldi. Birçok ev hanımı, kış için farklı lecho çeşitlerini ve diğer farklı kış konserve salatalarını dolmalık biberle kapatır. Bugün çabuk pişen parçalar halinde lezzetli marine edilmiş dolmalık biberler yapmayı öneriyorum.

Soğuk bir kış gününde bir kavanoz baharatlı salatalık açmak ne kadar güzel. Et için - işte bu kadar! Kış için Jalapeño soslu baharatlı salatalık turşusu yapmak kolaydır. Bu hazırlığın bir diğer öne çıkan özelliği, konserve yaparken kısırlaştırma olmadan da yapabilmenizdir, bu da meşgul bir ev hanımını memnun etmekten başka bir şey yapamaz.

Susamlı ve soya soslu salatalık, Kore salatalık salatasının en lezzetli versiyonudur. Bunları hiç denemediyseniz o zaman elbette bu hatanın düzeltilmesi gerekir. :)

Bugün size kış için hanım parmaklı salatalık salatasının nasıl hazırlanacağını anlatacağım. Bundan daha basit bir tarif bulamazsınız çünkü turşu ve salamurayla uğraşmak gerekmeyecek. Ayrıca aşırı büyümüş salatalıklarla ilgili sorun da çözülecektir. Bu hazırlıkta onlara onurlu bir birincilik verilecek.

Bu basit ve lezzetli yeşil domates salatasını patlıcan, soğan ve sarımsakla her yıl, domateslerin artık olgunlaşmayacağının anlaşıldığı kış için yapıyorum. Böyle bir hazırlık, çiğ olarak yenemeyen, ancak çöpe atılması üzücü olan sağlıklı bir ürünün çöpe gitmesine izin vermeyecektir.