Volnuşki
Kış için tuzlu trompetler nasıl düzgün şekilde saklanır
Kategoriler: Nasıl saklanır
Volnushki, tüm mantarlar gibi uzun süre taze saklanamaz. Bu nedenle ev hanımları kış için tuzlama, dekapaj veya kurutma yöntemine başvuruyor. En yaygın ve lezzetli olanı ilk seçenektir.
Kış için volushki turşusu nasıl yapılır - iki tuzlama yöntemi
Kategoriler: Kış için mantarlar
Kuzeyde volnushki'yi tuzlamak yaygın bir uygulamadır. Avrupa'da bu mantarların zehirli olduğu düşünülür ve mantar toplayıcıları bunlardan kaçınır. Her zaman olduğu gibi gerçek ortada bir yerde yatıyor. Volnushki, şartlı olarak yenilebilir mantarlar olarak sınıflandırılır, ancak onları doğru şekilde turşu yaparsanız herhangi bir sorun yaşanmaz.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
