Yumurtalar

Fotoğraflarla en iyi tarifler

Dondurulmak üzere kışın et ve pirinçle doldurulmuş biberler

Bu oldukça basit hazırlık, kışın lezzetli bir akşam yemeği hazırlarken zamandan tasarruf etmenize ve tatlı biber hasadınızı korumanıza olanak tanır.

Devamını oku...

Kıymalı ve pilavlı lahana dolması, kış için dondurulmuş

Et ve pilavla doldurulmuş lahana ruloları türün bir klasiğidir. Ancak lahana rulolarının hazırlanması oldukça uzun sürüyor. En sevdiğiniz yemeğin tadını istediğiniz zaman çıkarmak için, minimum çaba ve zaman harcayarak lahana ruloları dondurularak ileride kullanılmak üzere hazırlanabilir. Fotoğraflarla birlikte bu adım adım tarife bakarak dondurucuda yarı mamul lahana dolması hazırlamayı öğreneceksiniz.

Devamını oku...

Dondurmak için lezzetli nehir balığı pirzolaları

Ailenin erkek kısmı bazen yakaladığınız nehir balığıyla sizi şımartıyorsa, muhtemelen şu soruyu soruyorsunuz: "Balıktan ne pişirilir ve ileride kullanmak üzere nasıl saklanır?" Lezzetli balık pirzolaları için basit bir tarifi dikkatinize sunmak ve bunları ileride kışın kullanmak üzere nasıl donduracağınızı anlatmak istiyorum.

Devamını oku...

Son notlar

Hafif tuzlu yumurtalar “yüz yıllık yumurtalara” lezzetli bir alternatiftir

Kategoriler: Turşu-fermantasyon

Pek çok kişi popüler Çin atıştırmalıklarından biri olan "yüz yıllık yumurtaları" duymuştur, ancak çok azı bunları denemeye cesaret etmiştir.Böyle egzotik yemeklerin tadına bakmak için çok cesur bir gurme olmanız gerekiyor. Ancak bu tamamen egzotik değil. Büyükbabalarımız ve büyük büyükbabalarımız da benzer bir atıştırmalık yapmışlardı, ancak buna sadece "hafif tuzlu yumurta" adını verdiler.

Devamını oku...

Kuzukulağı püresi: sağlıklı bir sebzeden lezzetli tarifler - ev yapımı kuzukulağı püresi nasıl yapılır

Kategoriler: Püre

Kuzukulağı bahçe yataklarındaki görünümüyle bizi ilk memnun eden sebzelerden biridir. Ekşi tada sahip yeşil yapraklar sonbaharda iyice büyüse de, hasat mayıs sonu ile yaz başı arasında yapılmalıdır. Daha sonra yeşillikler, büyük dozlarda vücut için güvenli olmayan oksalik asitle aşırı doyurulur. Bu nedenle, bu inanılmaz derecede sağlıklı sebzeden çok sayıda lezzetli yemek hazırlamak ve onu kışa saklamaya çalışmak için zamanınız olması gerekiyor. Püre yapmanızı öneririz. Tarifine bağlı olarak mükemmel bir garnitür veya kış için süper bir vitamin hazırlığı olabilir.

Devamını oku...

Proteinli Belevsky elmalı hatmi: Eski bir tarife göre Belevsky elmalı hatmi

Kategoriler: Yapıştırmak

Beyaz dolgu, erken olgunlaşan elma çeşitlerini ifade eder. Meyveleri çok tatlı ve aromatiktir ancak raf ömrü hiç de uzun değildir. Elmalar olgunlaştıktan hemen sonra yere düşerek çürümeye başlar. Acilen çok sayıda elmayı işlememiz, reçel pişirmemiz, komposto yapmamız ve bir şekilde hazırlık çeşitlerini çeşitlendirmeye çalışmamız gerekiyor. Sonuçta her gün aynı şeyi yemek sıkıcı geliyor ama elmalar vücuda çok iyi geliyor. Öyleyse yelpazemizi marshmallow'ları da içerecek şekilde genişletelim.

Devamını oku...

Yumurta nasıl dondurulur

Kategoriler: Donmak
Etiketler:

Malzemelerinizi uzun süre yenileyemiyorsanız yumurtaları uzun süre nasıl taze tutabilirsiniz? Tabii ki dondurulmaları gerekiyor. Taze tavuk yumurtalarının dondurulup dondurulamayacağı ve hangi biçimde dondurulacağı konusunda pek çok tartışma var. Tek bir cevap var; her durumda evet. İstediğiniz gibi dondurun.

Devamını oku...

Köfte nasıl düzgün şekilde dondurulur

Modern ev hanımının yapacak o kadar çok işi var ki, her gün akşam yemeğini hazırlamak için 30 dakikadan fazla zaman ayıracak vakti yok. Ancak ailenizi taze yiyeceklerle şımartmak istiyorsunuz, peki bu durumda ne yapmalısınız? Ev yapımı yarı mamul et ürünlerinin dondurulması kurtarmaya geliyor.
Pek çok hazırlık türü dondurulabilir, ancak en başarılı ve daha fazla kullanım için değişken olanlardan biri köftedir.

Devamını oku...

Evde ileride kullanmak üzere köfte nasıl pişirilir ve dondurulur

Kategoriler: Donmak

Köfte çok kullanışlı bir şey! Gelecekte kullanılmak üzere dondurularak ev hanımı için cankurtaran olacaklar. Dondurulmuş yarı mamul ürünlerden çorba pişirebilir, sos hazırlayabilir veya buharda pişirebilirsiniz. Köfte, çocuk menüsünde de mükemmelliğini kanıtladı. Bu yazıda köftelerin dondurucuda nasıl dondurulacağı tartışılacak.

Devamını oku...

Pandispanya nasıl dondurulur

Kategoriler: Donmak

Özel bir etkinliğe hazırlanmanın her ev hanımı için oldukça fazla zaman aldığı bilinmektedir. Tatile hazırlanmayı kolaylaştırmak için pandispanyaları birkaç gün veya hafta önceden pişirip dondurabilirsiniz.Daha sonra, önemli tarihten hemen önce geriye kalan tek şey kremayı sürmek ve bitmiş pandispanyayı süslemek. Deneyimli şekerlemeciler, bisküviyi kek katları halinde kesip şekil vermeden önce öncelikle dondururlar. Yarı mamul ürünle çalışmak daha kolay hale gelir: daha az ufalanır ve kırılır.

Devamını oku...

Pirzola nasıl dondurulur - ev yapımı yarı mamul ürünler hazırlamak için basit bir tarif

Çalışan her ev hanımı, mutfakta geçirdiği zamandan tasarruf etmek, aynı zamanda sevdiklerini lezzetli ve doyurucu yiyeceklerle beslemek ister. Hazır mağazadan satın alınan yarı mamul ürünler pahalıdır ve neyden yapıldıkları belli değildir. Bu durumda çözüm, yarı mamul ürünleri kendiniz hazırlamaktır. Özellikle ileride kullanmak üzere pirzola pişirip dondurabilirsiniz.

Devamını oku...

Ev yapımı ciğer ezmesi tarifi - kavanozlarda et ve soğanla domuz ciğeri ezmesi nasıl yapılır.

Kategoriler: Pates

Bu ciğer ezmesi tatil masasında ayrı bir yemek olarak servis edilebilir veya onunla masanızı süsleyecek güzelce dekore edilmiş çeşitli sandviçler hazırlayabilirsiniz. Karaciğer ezmesi tarifi, normal ev koşullarında gelecekte kendiniz kullanmak için basit ve kolaydır.

Devamını oku...

Ev yapımı doktor sosisi - GOST'a göre klasik tarif ve kompozisyon.

Kategoriler: Sosis

Haşlanmış sosis üretme teknolojisi takip edilirse, evde klasik doktor sosisi pişirmek her dikkatli ve sabırlı ev hanımının gücü dahilindedir.Sevdiklerini sağlıklı, kaliteli ve lezzetli beslemeye çalışan herkes için, 1936'da geliştirilen ve tüm Sovyet halkı arasında popülerlik kazanan klasik "Doktor" sosisinin tarifini yayınlıyorum.

Devamını oku...

Ev yapımı kan sosisi yumuşak ve lezzetlidir. Kremalı ve yumurtalı kan sosisi pişirmek.

Kategoriler: Sosis
Etiketler:

Her ev hanımının kan sosisi yapmak için kendi tarifi vardır. Krema ilavesiyle yumuşak ve sulu bir ev yapımı kan emici hazırlamanızı öneririm. Kendiniz kontrol edin ve tarifin altına yorum yazın.

Devamını oku...

Lezzetli etli ekmek - evde etli ekmeğin bileşimi, tarifi ve hazırlanması.

Köfte aslında büyük bir pirzoladır ancak fırında pişirilir. Kompozisyonunu bilmek, tarifini bilmek ve pişirme teknolojisini bilmek, bunu evde kendiniz yapmak çok kolaydır. En deneyimsiz ev hanımları bile bu görevle baş edebilecektir. Hadi birlikte başlayalım.

Devamını oku...

Ekmek kırıntılarında kızarmış mantarlar - kışa mantar hazırlamak için orijinal bir tarif.

Mantarları kışa hazırlamanın birçok yolu vardır. Ama çoğunlukla dekapaj veya tuzlamadır. Ve size rendelenmiş krutonlarda kızartılmış yumurta ilavesiyle basit bir ev yapımı mantar hazırlığının nasıl yapılacağını anlatmak istiyorum. Bu hazırlığın hazırlanması kolaydır ve çok lezzetli olur.

Devamını oku...

Patates gevrekleri nelerdir ve bunları kendiniz nasıl hazırlayabilirsiniz - kışa patates hazırlamak için eski bir tarif.

Tahılların neyden yapıldığı sorusuyla hiç ilgilendiniz mi?Peki ya patatesli olanlar? Bu tarifte size patates gevreklerinin nasıl yapıldığını anlatacağım: beyaz ve sarı. Bunları bir mağazadan veya pazardan satın alamazsınız çünkü... Bunlar bugün satışta değil. Ancak bu eski tariften, sıradan patateslerden evde kendi ellerinizle mısır gevreği yapmayı öğrenebilirsiniz.

Devamını oku...

Kış için taze kızılcık - protein ve şeker açısından alışılmadık bir tarife göre kızılcıklardan hazırlanır.

Pudra şekerli taze kızılcık, çocukluktan tanıdık bir tatlıdır. Neredeyse hiç değişmeyen bu tadın kış boyunca korunabileceği ortaya çıktı. Kızılcıkları protein ve şekerle hazırlamak için alışılmadık bir tarif sunuyorum. Bu orijinal ve lezzetli hazırlığı kendiniz hazırlayabilirsiniz - işte tarifi.

Devamını oku...

Okumanızı öneririz:

Tavuk nasıl düzgün şekilde saklanır?