Jelatin

Eski zamanlardan beri Rus'ta tatlı bir incelik hazırlandı - hatmi. İlk başta ana maddesi elmaydı, ancak zamanla çok çeşitli meyvelerden marshmallow yapmayı öğrendiler: armut, erik, bektaşi üzümü ve hatta kuş kirazı. Bugün dikkatinize çilekli marshmallow yapmak için çeşitli tarifler sunuyorum. Bu meyvenin mevsimi kısa ömürlüdür, bu nedenle gelecekteki kış hazırlıkları için tariflere önceden dikkat etmeniz gerekir. Eminim çilekli marshmallow yapımının kendi versiyonunu bulacaksınız.

Bu basit jöleli vişne reçeli tarifini, geçen yılın kirazlarını dondurucuda bulunduran ve yenilerini koyacak yeri olmayanlara ithaf ediyorum. Öyle bir durumdaydı ki ilk kez böyle vişneli jöle hazırladım. Ancak o olaydan sonra birden fazla kez taze kirazlardan jöle yaptım.

Pek çok tarif size jelatin içinde domatesleri nasıl düzgün şekilde pişireceğinizi anlatır, ancak işin tuhafı, tüm domates dilimleri sertleşmiyor. Birkaç yıl önce annemin eski mutfak notlarında sterilizasyonla hazırlanan bu basit tarifi buldum ve şimdi sadece ona göre yemek pişiriyorum.

Jöleli ev yapımı et güveci her türlü kümes hayvanından hazırlanır. Tavuk, kaz, ördek veya hindi etini konserveleyebilirsiniz. Nasıl hazırlanacağını öğrenmek istiyorsanız tarifi kullanın.

Pek çok kişi, mide bulandırıcı ekşi tadı nedeniyle limon gibi bir narenciyeyi yiyemiyor ve daha hafif bir alternatif arıyor. Böyle bir alternatif olarak, ev yapımı, güzel ve şeffaf limonlu jöle için popüler bir tarif sunuyorum. Böyle bir hazırlığı hızlı bir şekilde yapabilirsiniz ve kısa pişirme işlemi limonda bulunan vitaminleri neredeyse tamamen korur.

Ev yapımı lezzetli şeffaf portakal jölesi şüphesiz gerçek tatlı dişlerinin favori yemeği haline gelecektir. Bu lezzet tıpkı orijinal ürünün kendisi gibi vitamin açısından zengindir. Evde kendi ellerinizle jöle yaparken asıl önemli olan doğru yöntemi bilmek ve her şeyi doğru şekilde hazırlamaktır.

İlk kez bir partide jelatinli soğanlı domates denedim. Alışılmadık bir tarife göre marine edilmiş bu lezzetli domatesleri gelecek sezon kendim hazırladım. Birçok arkadaşım ve en önemlisi ailem çok beğendi.Size orijinal bir ev yapımı tarif sunuyorum - marine edilmiş domates dilimleri.