Kurutulmuş ve taze melisa nasıl saklanır

Yazlık evinde melisa bulunan herkes, uzun süre yapraklarını ve üst kısımlarını stoklamak ister.

Taze melisa yaprakları nasıl düzgün şekilde saklanır?

Sinir sisteminin işleyişini normalleştiren en iyileştirici özelliklere sahip olanın taze melisa olduğu bir sır değil. Ancak ne yazık ki bu durumda uzun süre kalamaz. Taze limon balsamının raf ömrü sadece 7 gündür. Bu dönemde tüketilebilmesi için bitkinin bir kavanoz suya konulması ve üzerinin bir torba ile kapatılması ve ardından sıcaklığı +5...+8'den yüksek olmayan buzdolabına gönderilmesi gerekmektedir. °C.

Kış için melisa nasıl kurutulur

Kış için melisa stoklamak için yapraklarını kurutmak en iyisidir. Sıfırın altındaki sıcaklıklarda yararlı elementlerinin sayısı önemli ölçüde azalacağından dondurulmaları tavsiye edilmez.

Limon balsamını gölgeli bir yerde, genellikle temiz havada bir gölgelikte kurutmak en iyisidir. Bu işlem için hava sirkülasyonunun mükemmel olduğu bir odayı da kullanabilirsiniz. Bitki temiz, düz bir yüzeye tek kat halinde yerleştirilmelidir.Yaprakların günde bir kez diğer tarafa çevrilmesi tavsiye edilir.

Ayrıca limon balsamını küçük demetler halinde, iplere veya çitlere asarak da kurutabilirsiniz. Şifa buketinin tamamen saklanmaya hazır hale gelmesi yalnızca bir haftaya ihtiyaç duyacaktır.

Sağlıklı bitkilerin kurutucu veya fırın kullanılarak işlenmesi önerilmez. Yüksek sıcaklıklar tıbbi değerini önemli ölçüde azaltacaktır.

Kurutulmuş melisa nasıl saklanır

Bazı ev hanımları, uzun süreli depolama için kuru melisa göndermeden önce avuçlarının arasına sürerek bitkiyi ezer. Ancak bu zorunlu bir nokta değildir.

Kurutulmuş melisa en iyi şekilde hava geçirmez şekilde kapatılan bir cam kapta saklanır. Kurutulmuş şifalı bitkileri plastik kaplara veya polietilen torbalara koymayınız. Bu tür kaplar melisanın "nefes almasına" izin vermez ve zamanla hoş olmayan bir aroma kazanabilir.

Sağlıklı bitkileri karton kutularda, kağıt torbalarda ve kumaş torbalarda saklamak mümkündür. Önemli olan, melisa içeren bu tür kapların, güçlü kokusu olan ürünlerin veya diğer kurutulmuş bitkilerin yakınında saklanmamasıdır.

Çimlerin depolanacağı odanın sıcaklığı ve nemi orta düzeyde olmalı, güneş ışığına maruz kalmamalıdır. Ayda birkaç kez melisa durumunu kontrol etmeli ve gerekirse "şüpheli" yaprakları çıkarmalısınız.

Tüm koşullar doğru bir şekilde karşılandığı takdirde kurutulan bitki 2 yıl tüketime uygun olabilir. İlk yıl en şifalıdır ve bundan sonra yavaş yavaş faydalı özelliklerini kaybetmeye başlar.

Kış için şifalı otlar hazırlama ve saklama hakkında daha fazla bilgi edinin ve tüm yıl boyunca aromatik şifalı çay içme hakkında daha fazla bilgi edinin.