Meşe palamutları bahara kadar nasıl saklanır
Çoğu zaman meşe palamudu ilkbaharda gelecek ekim için saklanır. Ancak türlerinin bir kısmını yiyecek olarak, baklagil olarak veya kahve yerine (öğütülmüş halde) tüketen “iyi” gurmeler de var. Ayrıca el sanatları için kurutulmuş meşe palamutlarını da saklayabilirsiniz.
Meşe palamutlarını depolamaya gönderirken, dikkatlice ayrılmalı ve temiz, havalandırılan, ısıtılmayan bir alanda veya gölgelik altında kurutulmalıdır. Kışın da 10-15 cm'lik bir tabaka halinde yayarak burada saklayabilirsiniz.
İçerik
Meşe palamudu saklamanın özellikleri
İlk soğuk günler geldiğinde, sınıflandırılmış, yüksek kaliteli meşe meyveleri saklanabilir: küçük partiler buzdolabına sığar, ancak büyük partilerin bir hendeğe ve hatta bir meşe palamudu bitkisine ihtiyacı olacaktır. Bazı insanlar bunun için akan suyu kullanarak meşe palamudu torbalarını rezervuarın dibine batırırlar.
Meşe palamudu saklarken karşılaşılan en büyük sorun küftür. Ancak meşe meyveleri uygun şekilde kurutulur ve muhafaza edilirse bahara kadar mükemmel durumda tutulabilir.
Videoya bakın: Meşe nasıl yetiştirilir. Meşe palamudu dikim için buzdolabında saklanıyor.
Büyük Bir Meşe Palamudu Grubu Nasıl Saklanır?
Siperlerde
Bunu yapmak için yüksek, kuru bir yer seçin ve 1,3 ila 1,7 m yüksekliğinde ve 1 metre genişliğinde uzun bir çöküntü kazın. Her şey belirli bölgelerde toprağın ne kadar donabileceğine bağlıdır.Meşe palamudu "yüksek olmayan" katmanlara yerleştirilmeli ve her birine kum serpilmeli ve üstüne toprak serpilmelidir. Sıcaklığın ölçülebilmesi için her 2 metrede bir ahşap veya metalden yapılmış özel tüplerin yerleştirilmesi gerekir. Okumaların 3 °C'den düşük olduğu ortaya çıkarsa, hendek örneğin düşen yapraklarla yalıtılmalıdır ve meşe palamutları "ısındığında" toprak örtüsü azaltılabilir.
Kar altında
Bu yöntem, karın kış boyunca yer yüzeyinde sabit kaldığı bölgeler için uygundur. Bunu yapmak için alanı temizlemeniz ve üzerine meşe meyveleri serpmeniz gerekir (1 m2'ye 100 kg).2), bir sonraki topun kar yağması gerekir (örtünün optimum kalınlığı 20 cm'dir). Daha sonra tüm “yapının” kuru yapraklarla kaplanması gerekir.
Meşe palamudu saklarken önemli nüanslar
Bu konuda tecrübesi olan kişiler, meşe meyvelerinde küf oluşmasını önlerseniz, bunların ilkbaharda ekime ve cesaretiniz varsa yemek için mükemmel olduğunu söylüyorlar. Bu nedenle tüm önemli tavsiyelere uyulmalıdır.
- Meşe palamudu depolamak için bir soğutma cihazının optimum sıcaklığının 0 ila -2 ° C olduğu kabul edilir (bu işaret buzdolabındaki tüm ürünler için uygun olmasa da, bu nedenle artı tarafa doğru biraz daha yüksek olabilir). Dolaptaki en soğuk yer alt raflardır.
- Meşe palamutlarını depolamaya göndermeden önce dezenfekte etmek için 3 dakika boyunca potasyum permanganat çözeltisine batırılmalıdır. Zengin olmalı ve parlak kırmızı bir renk tonuna sahip olmalıdır (şarap gibi).
Her yöntem, meşe ekim malzemesini veya bir yemeğin orijinal içeriğini doğru ana kadar uygun şekilde korumanıza olanak tanır.
Ayrıca bakınız: Meşe palamutundan meşe ağacı nasıl yetiştirilir. Meşe palamutundan 25cm fideye kadar.
Dikim için meşe palamudu depolamak her zaman gerekli değildir, meşe palamutlarından her türlü el sanatını yapmayı planlıyorsanız, onları kurutmak en iyisidir. Videoya bakın: Doğal malzemelerin hasadı. Kurutma ve depolama. Meşe palamudu ve kestane.