Çerezleri saklamanın en iyi yolu nedir - evde farklı çerez türlerini saklıyoruz

Bu tatlının her çeşidinin raf ömrü kendine has özelliklere sahiptir. Çeşitli çerezleri saklarken bu dikkate alınmalıdır. Ayrıca mağazadan aldığınız kurabiyelerle kendi yaptığınız kurabiyeleri de aynı şekilde saklayamazsınız.

Çerezlerin uygun şekilde saklanmasının ana noktaları

Çerez türünden bağımsız olarak şu konumlarda saklanabilir:

• cam kaplar;
• teneke kap;
• sıkı kapaklı plastik tepsi;
• yemek kağıdı.

Raf ömrü belirli bir kurabiyenin yağ içeriğinden etkilenir. Ortalama olarak bu yarım aydan 3 aya kadar bir süre. Buzdolabında biraz daha uzun süre iyi kalacaktır.

Çerez saklama kabı

Her türlü kurabiyeyi hava geçirmez kapağı olan cam kavanozlarda saklamak en iyisidir. Aksi takdirde açık ambalajda tüm ürünler (bisküvi hariç) kuruyacaktır.

Orijinal kutusunda gelen kurabiyeleri satın alabilirsiniz. Gelecekte bu tür kaplar, bu şekerleme ürününün her türünü depolamak için idealdir.Bu amaçla sıkı kapaklı plastik kaplar da kullanabilirsiniz. Kurabiye saklamaya yönelik bir kaptan estetik zevk almak isteyenler için boyalı seramik kavanozlar satılmaktadır.

Farklı çerez türlerinin saklanması

Bu tatlı unlu mamullerin her türü birbirinden ayrı olarak saklanmalı ve özel tavsiyelere uyulmalıdır.

Ev yapımı kurabiyeler Hava geçirmez kapaklı bir teneke kavanozda saklamak en iyisidir. Bu kadar çok sayıda tatlı ürün varsa, her topun parşömen levhalarla çevrilmesi gerekir. Baharatlı kurabiye (tarçın, karanfil vb. ile) bir arada saklanamaz, aksi takdirde tüm tatlar birbirine karışacaktır.

Sırlı tatlılık saklama ambalajına tek kat halinde ve ancak sır tamamen kuruduktan sonra yerleştirilmelidir. Süslemenin üst kısmının iyice donduğundan eminseniz, başka bir sıra pişmiş ürün yerleştirebilirsiniz; bu sırada katmanı mumlu bir tabakayla katmandan ayırabilirsiniz (en fazla 2 sıra). Ev yapımı zencefilli kurabiye veya zencefilli kurabiyeMasanın üzerine bırakılan bir süre sonra kuruyacaktır ama üzülmeyin, bir süre sonra havanın nemini emerek tekrar yumuşak bir yapıya kavuşacaktır. Bundan sonra çerezler ambalajlarda saklanabilir.

Bisküvi kurabiyeleri

Bu kurabiyeler nemi anında emdikleri için süngere benzetilebilir. Bu nedenle pişirildikten hemen sonra masanın üzerinde bırakılamaz, soğuyana kadar bekledikten sonra böyle bir ürünü gerekli ambalaja koyup nem oranı düşük ve termometre değerleri yüksek olan bir odaya göndermek gerekir.

Galette kurabiyeleri

Bu çerez türüne kraker demek en yaygın olanıdır.Ancak bu çeşidin kuru ve yağlı çeşitleri de vardır. Kuru krakerler normal ambalajında ​​12 ay, hava almayan ambalajında ​​ise 2 yıl saklanabilmektedir. Yağlı kraker, özel kağıtla paketlenmiş olmasına rağmen sadece altı ay tüketime uygundur.

Bu veya bu tür kurabiyelerin saklanma koşullarına ilişkin tüm istekleri dikkate alarak en sevdiğiniz hamur işlerinin tadını uzun süre çıkarabileceksiniz.

“Çerezler ve unlu mamuller nasıl düzgün şekilde saklanır” videosuna bakın: