Taze sıkılmış meyve suyunu saklamanın en iyi yolu nedir?

Taze sıkılmış meyve suyunu saklamaya yönelik birkaç ipucu, doğru süre boyunca tadının tadını çıkarmanıza ve içeceğin faydalı maddelerini kaybetmemenize yardımcı olacaktır.

Taze sıkılmış meyve suyunun uygun şekilde saklanması

Meyve suyunu uygun koşullarda saklayabileceğiniz en iyi yer buzdolabıdır. İçecek, cam, plastik veya seramikten yapılmış, hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kap içinde cihaza gönderilmelidir. Elma suyu dışındaki tüm meyve sularını saklayabileceğinizi bilmeniz önemlidir. Havayla temas ettiğinde oksitlenen yüksek demir içeriği nedeniyle. Limon suyu bu süreci yavaşlatmaya yardımcı olacaktır.

Taze sıkılmış meyve suyu zamanında tüketilemiyorsa toz şeker ilavesiyle 5 dakika sterilize etmek daha iyidir. Domates suyunu sterilize ederken, bir kaba 2 adet karabiber ve bir defne yaprağını atabilirsiniz - bu, ona yeni bir tat katacaktır.

Taze sıkılmış meyve suları kaplarda veya plastik kaplarda dondurulabilir. Konteynırı tam olarak dolduramazsınız. Dondurucuda içecek tüm faydalı ve lezzetli özelliklerini koruyacaktır. Ancak hazırlandıktan sonra en azından bir süre bekletilen meyve suyu dondurulmamalıdır.

Taze sıkılmış meyve sularının saklama süresi

Daha önce de belirtildiği gibi, saklanması tavsiye edilmez, ancak soğuk koşullarda 2-3 saat saklanmasına izin verilir. Ancak bu süre bile içeceğin faydalı unsurlarının çoğunu kaybetmesi için yeterlidir. Dondurulmuş meyve suyu 1-2 ay tüketime uygun olacak ve sağlıklı kalacaktır.

İçeceğin kalitesinden en ufak bir şüpheniz varsa, içmemek daha iyidir, şiddetli olmasa da zehirlenmeyle sonuçlanabilirsiniz.