Arı sütü evde nasıl düzgün şekilde saklanır?

Öncelikle arı sütünü toplayan kişiye büyük bir sorumluluk düşüyor. Toplama teknolojisinin kuralları ihlal edilirse ürünün tüm şifalı maddelerinin korunması mümkün olmayacak, ikincisi de uzun süre saklanamayacaktır.

Arı sütünün raf ömrü

Uzmanlar, belirli bir sıcaklık rejiminde değerli bir arı ürününün raf ömrüne ilişkin bir tablo hazırladılar:

• -1°C – 2 ay termometre okumasıyla;
• -15 °C – -18 °C (dondurucu koşulları) – 1 yıldan 19 aya kadar.

Arı sütü, sıcaklığın 0 °C'yi geçmeyeceği bir soğutucu torbaya konularak taşınır. Ürün bu şartlarda 1 gün kalabilir.

Arı sütünün uygun şekilde saklanması

Değerli bir arı ürününü saklarken özel saklama kurallarına uymanız gerekir, aksi takdirde iyileştirici tedavi edici etkisi kaybolur.

Evde

Arı sütünü evde saklamanın en yaygın yöntemi, onu doğal bal veya alkolle karıştırmaktır. Böylece ürün uygun koşullarda uzun süre dayanabilecek, üstelik yeni tıbbi nitelikler de kazanabilecek.

Arı sütü, saf haliyle, sıkıca kapanan “küçük” inorganik (aksi takdirde alkali reaksiyon meydana gelebilir) bir cam kapta paketlenmelidir. Bir şırıngaya, şişeye veya test tüpüne yerleştirmenin, hava geçirmez bir şekilde kapatmanın ve bir soğutma cihazına göndermenin mümkün olduğu durumlarda en iyisidir.

Arı sütünü saklamak için en iyi yer buzdolabı veya derin dondurucudur. Şifalı ürünün bulunduğu kabın böyle bir cihaza yerleştirilmesi mümkün değilse karanlık ve güneş ışınlarının ulaşamayacağı bir yerde bırakılabilir.

Endüstriyel ortamlarda

Endüstriyel arı kovanlarında arı sütü toplandıktan hemen sonra özel bir teknoloji kullanılarak muhafaza edilir. Gerekli işlemden sonra koyu renkli bir cam kavanozda depolamaya gönderilir ve bir kapakla sıkıca kapatılarak balmumu kullanılarak sıkı bir sızdırmazlık sağlanır.

“Kaynayan kraliçe hücrelerinden arı sütü elde etme ve saklama” videosunu izleyin: