Kışın buğday nasıl düzgün şekilde saklanır?

Bu konuda deneyimli kişilerin önemli tavsiyelerini ihmal etmezseniz, buğday depolama işlemi oldukça basittir. Tohumları mümkün olduğu kadar uzun süre uygun bir durumda saklamanıza olanak tanıyan birkaç yaygın yöntem vardır.

Buğday depolamanın en iyi yolu nedir ve bunun için en uygun yer neresidir?

Depolamaya göndermeden önce tahılın dezenfekte edilmesi gerekir çünkü daha sonra küf oluşturacak sporlar ve böcekler içerebilir.

Buğdayın depolanacağı odanın aşağıdaki özelliklere sahip olması doğrudur:

• düşük nem (%15; yüksek seviyelerde tahıllar ekşiyebilir);
• ışıktan korunma;
• iyi havalandırma.

Pişirme ve hayvan besleme amaçlı buğdayın optimal raf ömrünün 6 yıl olduğu kabul edilirken, ekilmesi planlanan buğdayın bir yıl 2 aydan fazla saklanması mümkün değildir. Tahılın bulunduğu odadaki termometre okumaları +10 °C…+25 °C arasında değişmelidir.

Tahılları evde saklamanın yollarından biri videoda görülebilir:

Rafine edilmemiş buğday bir yıla kadar, hatta daha uzun süre saklanabilir. Küf veya zararlıların görünümünü kaçırmamak için mahsulün periyodik olarak incelenmesi önerilir.

Buğday hasadını depolamak için uygun kap

İdeal olarak kurutulmuş malzemeler, bağları olan kumaş (doğal nefes alabilen malzemeden yapılmış) torbalarda saklanmalıdır. Bu en basit seçenektir ancak ideal değildir. Bu tür ambalajlarda saklamak tahılın dökülmesini önlemeyecektir çünkü kumaş yırtılabilir ve poşetleri apartman odasına koyarsanız estetik görünmeyecektir.

Tahılı cam kaplarda veya tahta fıçılarda depolamak mümkünse iyi olur. Ayrıca duvara takılması gereken özel çantalar da satın alabilirsiniz.

“Tahılların orada böcek ve küf oluşmaması için nasıl saklanacağı - Her şey yoluna girecek - Sayı 647 - 08/05/15” videosunda tahılların parazitlerden nasıl korunacağı ayrıntılı olarak anlatılıyor:

Büyük tahıl stokları için, örneğin kuşları beslemek için, betonla kaplı, demirle kaplı bir odaya sahip olmak en iyisidir. Böyle bir yerde toplu olarak depolanır.

Az miktarda buğday varsa özel kutu-dolaplara yerleştirilebilir. Kap ne olursa olsun tohumların yerden nem çekmemesi için bir çeşit stand üzerine yerleştirilmelidir.

Çimlenme ve zaten filizlenmiş buğday için tahıl nasıl saklanır?

Gelecekte çimlendirilmesi planlanan tohumların yüksek sıcaklıklarda işlenmemesi gerekmektedir. Doğal olarak, bu tür tahıllar daha uzun süre dayanacaktır, ancak artık başlangıçtaki kadar kullanışlı olmayacaktır.

Gazlı bez veya kanvas torbalarla kapatılması gereken kuru cam kaplar, buğdayın çimlenmek üzere saklanması için uygundur.

Filizlenmiş buğdayın faydalarını hissetmek için oldukça uzun bir süre tüketilmesi gerekir. Bu nedenle buzdolabında uygun şekilde saklamalı ve küçük porsiyonlar halinde hazırlamalısınız çünkü 2-3 gün sonra ürün artık o kadar mucizevi olmayacaktır.

Buğdayı evde depolamak için uzmanlardan gelen tüm istekleri dikkate almakta fayda var, aksi takdirde tahılın uygun durumda uzun süre muhafaza edilmesi mümkün olmayacaktır.