Kış için konserve ısırgan otu nasıl hazırlanır - bunları evde hazırlamak için bir tarif.
Bu konserve ısırgan otu, kışlık pancar çorbası ve çorbalarda vitamin takviyesi için mükemmeldir. Onları daha lezzetli ve orijinal hale getirecek. Ayrıca genç ısırgan otu kışın eksikliğini hissettiğimiz besin maddelerinin kaynağıdır.
Bu tarife ısırgan otu hazırlamak için taze, genç, ısırgan otlarına ihtiyacımız olacak. Isırgan otu toplarken ve saklarken eldiven giymeyi unutmayın, aksi takdirde ellerinizi yakarsınız.
Konserve ısırgan otu kışa hazırlanıyor.
Fotoğraf. Isırgan otu kışa nasıl hazırlanır
Isırgan otunun genç sapları ve yaprakları su ile yıkanıp parçalara ayrılmalıdır. Daha sonra bir tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyin. 1 ölçü su, 3 ölçü ısırgan otu alın. Isırgan otlarını 5 dakika kaynatın, sıcak olarak yerleştirin. tedarikli yarım litrelik kavanozlar, kapaklarla örtün ve sterilize etmek 0,5 saat içinde. Sterilizasyondan sonra kavanozların sarılması gerekir.
Kapalı kavanozlar tüm kış boyunca bodrumda veya hatta oda sıcaklığında bir dolapta saklanabilir. Lütfen bu koruma yöntemiyle ısırgan otu Tuza bile ihtiyacımız olmadı.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
