Ev yapımı salatalık şurubu: salatalık şurubu nasıl yapılır - tarif
Profesyonel barmenler salatalık şurubuna şaşırmayacaktır. Bu şurup sıklıkla canlandırıcı ve tonik kokteyller hazırlamak için kullanılır. Salatalık şurubunun nötr bir tadı ve hoş bir yeşil rengi vardır; bu da onu, tadı çok güçlü olan ve seyreltilmesi gereken diğer meyveler için iyi bir temel haline getirir.
Salatalık şurubu hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- 0,5 kg salatalık;
- 0,5 kg şeker;
- 1 bardak su;
- Nane, limon.
Su ve şekerden şurup yapın.
Pişirme sırasında salatalıkları yıkayıp kurulayın. Kabuğu soyulabilir ancak bu gerekli değildir. Kabuğu şuruba daha parlak yeşil bir renk verir.
Salatalıkları bir karıştırıcıda öğütün veya rendeleyin.
Limonun suyunu sıkın, nane yapraklarını elinizle yırtın ve tüm malzemeleri kaynayan şurupla dikkatlice birleştirin.
Salatalıklar uzun süre pişirilmemeli, 2-3 dakika kaynatılması yeterlidir.
Şurubu bir süzgeçten geçirin ve temiz, kuru bir şişeye dökün.
Ev yapımı salatalık şurubu koruyucu madde olmadan hazırlanır ve raf ömrü çok kısadır. Buzdolabında, sıkıca kapatılmış bir şişede bile bitmiş şurubu bir aydan fazla saklamamalısınız.
Evde salatalık şurubu nasıl yapılır, videoyu izleyin:
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
Tatlı müstahzarları (634)
- Reçel (234)
- Reçeller (58)
- Jöle (34)
- Marmelat (42)
- Yapıştırmak (45)
- Reçel (38)
- Püre (33)
- Şuruplar (59)
- Şekerlenmiş meyve (31)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
