İncir şurubu nasıl yapılır - çay veya kahveye lezzetli bir katkı ve öksürük ilacı.
İncir dünyadaki en eski bitkilerden biridir. Yetiştirilmesi kolaydır ve incirin meyvelerinden ve hatta yapraklarından elde edilen faydalar çok büyüktür. Tek bir sorun var; olgun incirler yalnızca birkaç gün saklanabilir. İnciri ve tüm faydalı özelliklerini daha uzun süre korumanın birçok yolu vardır. İncirler kurutularak reçel veya şurup yapılır.
İncir şurubu tıbbi özelliklere sahip olduğundan az miktarda tüketilmelidir. Kahve, çay veya milkshake'e bir çorba kaşığı şurup tadı dönüştürmek ve sağlığınızı iyileştirmek için fazlasıyla yeterlidir.
Şurup genellikle taze incirden yapılır, ancak yalnızca kuru inciriniz varsa sorun değil. Şurubun tadı daha zengin, rengi ise biraz daha koyu olacaktır.
- 8-10 incir;
- 250 gr su;
- 250g. Sahra;
- Yarım limonun suyu.
Taze incirleri doğrayıp bir tencereye koyun.
Üzerini suyla örtün ve incirleri 30 dakika pişirin.
Daha sonra incirlerin haşlandığı suyu süzüp süzün ve tekrar 250 gram olacak şekilde su ekleyin.
Suya şeker ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar pişirin.
Şurup içerisine yarım limonun suyunu sıkın ve tekrar kaynatın.
Sıcak şurubu temiz ve kuru bir kavanoza dökün ve kapağını kapatın.
İncir şurubu oda sıcaklığında bir yıla kadar mükemmel bir şekilde saklanabilir.
Hala incir şurubuna ihtiyacınız olup olmadığından şüphe ediyorsanız videoyu izleyin: