Hurma reçeli nasıl yapılır - klasik tarif ve armutlu hurma reçeli

Kategoriler: Reçel

Pek çok kişi hurmanın ilaç mı yoksa tedavi edici bir ilaç mı olduğunu tartışıyor? Ancak bu boş bir konuşma çünkü bir ikramın inanılmaz derecede faydalı olabileceği gerçeğinde yanlış bir şey yok. Hurma reçeli yapmak için asıl önemli olan, kimyasallar ve koruyucu maddelerle işlenmemiş doğru hurmaları seçmektir, aksi takdirde hurmanın tüm faydalarını ortadan kaldırırlar.

İçindekiler: armutlar, şeker, tarih, elmalar
Favorilere ekleme zamanı: Bütün yıl

Hurma bir güney bitkisidir, ancak ne yazık ki taze meyvelerin raf ömrü son derece kısadır. Çoğu zaman mağazalarda kurutulmuş hurmalar görüyoruz ama önemli değil, hem taze hurmadan hem de kurutulmuş hurmadan reçel yapılabilir.

İçerik

1 Tarih reçeli - klasik bir tarif
2 Armut ve elma ile hurma reçeli

Tarih reçeli - klasik bir tarif

Hurmaları soğuk akan su altında yıkayın. İyi ve iyi kurutulmuş hurmanın çekirdeği kolayca çıkar. Eti yumuşak olmasına rağmen şekerlenmez ve yayılmaz, dolayısıyla temizlik konusunda herhangi bir sorun yaşanmaz.

1 kg soyulmuş hurma için ihtiyacınız olan:

1 litre su;
400 gr. Sahra.

Hurma kendi başına tatlı olmasına rağmen dengeleyici ve koyulaştırıcı olarak şekere ihtiyaç vardır.

Su ve şekerden şurup yapın. Şeker tamamen eriyince hurmaları şuruba ekleyin ve reçeli istenilen kalınlığa kadar pişirin. Hurma reçeli ortalama 20 ila 45 dakika kadar kaynatılır.

Hazırlanan reçeli kavanozlara koyup soğutun. Tarihler tüm yıl boyunca mevcut olduğundan, onlardan reçel ileride kullanılmak üzere hazırlanmamalıdır.Lezzetli ve sağlıklı ilaçların her zaman elinizin altında olması için kavanozları buzdolabında saklayın.

Hurmalar inanılmaz derecede sağlıklıdır ve onlardan reçel yapmak için pek çok tarif vardır. Hurma çekirdeği kolayca çıkarılıyorsa, bir önceki tarifte olduğu gibi meyvelerin içini fındıkla doldurup şerbette kaynatabilirsiniz.

Hurma sağlıklı olmasının yanı sıra kalori bakımından da yüksektir ve özellikle şeker hastalığı veya bazı mide-bağırsak sorunları olan kişiler için çok fazla reçel yememelisiniz. Gerçekten randevu almak istiyorsanız ne yapmalısınız? Armut ve elma ile hurma reçeli hazırlayın.

Armut ve elma ile hurma reçeli

1 kg soyulmuş hurma;
1 kg elma (tercihen ekşi);
1 kg armut;
1 kg şeker;
1 litre su.

Kompozisyon basit ve hatırlanması kolaydır.

Armutları ve elmaları soyun ve tercihinize göre dilimler veya küpler halinde kesin.

Şekeri derin bir tencereye dökün, su ekleyin, kalan malzemeleri üstüne dökün ve kısık ateşte koyun. Reçeli birkaç parti halinde pişirmeniz, yani 5-10 dakika kaynatıp soğutmanız gerekir. Tekrar 5-10 dakika kaynatın - soğutun. Bu tür yaklaşımlar, istenilen reçel kalınlığına bağlı olarak 3'ten 5'e kadar yapılmalıdır.

Elma ve armutlu hurma reçeli daha az kaloriye sahiptir ancak aynı derecede lezzetli ve sağlıklıdır. Asla gereksiz olmayacak olan bağışıklık sistemini güçlendirecek ve güçlendirecektir.

Hurma ve limon reçeli nasıl yapılır, videoyu izleyin: