Ahududu şurubu nasıl yapılır - kış için basit bir ev yapımı tarif.
Kış için hazırlanan ahududu şurubu bir çeşit komposto yerine geçer. Sonuçta şurubu kışın açarak evde ahududu kompostosuna çok benzeyen lezzetli ve sağlıklı bir içecek hazırlayabilirsiniz.
Doğru, ahududu olmayacak ama öte yandan bu gerçek bir eksiden çok bir artı. Kısacası hazırlaması çok kolay olan bu basit ve güzel ahududu şurubu tarifini hazırlamaya çalışmanızı öneririz.
Şurup için ihtiyacımız olan şey: 2kg Ahududu, 2 kg şeker, 8 gr sitrik asit.
Ahududu şurubu nasıl yapılır
Hazırlanan ahududuları ezin (kıyma makinesi kullanabilirsiniz) ve çift kat gazlı bezden süzün.
Ortaya çıkan meyve suyuna şeker ekleyin.
Şeker tamamen çözüldükten sonra ısıtın, sitrik asit ekleyin. İyice kaynatın, oluklu bir kaşıkla köpüğü çıkarın.
Steril gazlı bezden süzün ve içine dökün. bankalar veya şişeleri yuvarlayın ve kışa yönelik tüm hazırlıklarınızı sakladığınız odaya koyun. Ahududu şurubu içeren kavanozlar/şişeler daha sonra ilave pastörizasyon gerektirmez.
Fotoğraf. Kış için ahududu şurubu
Ahududu şurubunu nasıl hazırlayacağınız konusunda ustalaşırsanız, kışın sadece ev yapımı içecekler hazırlamak için değil, aynı zamanda krep, krep, tatlılar ve diğer lezzetli ev yapımı yemekleri süslemek için de kullanabilirsiniz.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
Tatlı müstahzarları (634)
- Reçel (234)
- Reçeller (58)
- Jöle (34)
- Marmelat (42)
- Yapıştırmak (45)
- Reçel (38)
- Püre (33)
- Şuruplar (59)
- Şekerlenmiş meyve (31)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
