Kuzukulağı nasıl tuzlanır - evde kuzukulağı hazırlamak.
Kışa tuzlu kuzukulağı hazırlamak istiyorsanız bu tarife göre ev yapımı kuzukulağı hazırlamak fazla zamanınızı almayacaktır ve bu şekilde hazırlanan kuzukulağı çok çeşitli çorbalar hazırlamak için idealdir.
Kışın kuzukulağı tuzlamak için küçük kavanozlar kullanın (hacim olarak 150-200 gram), daha sonra kışın orta boy bir tencere çorba veya başka bir yemek için 1 kavanoz yeterli olacaktır.
Evde kuzukulağı nasıl tuzlanır? Kışa böyle bir hazırlık hazırlamak çok kolaydır. 1 kg taze yaprak için 100 gram tuza ihtiyacınız olacaktır. Tarif çok basittir, tuz mükemmel bir koruyucu olduğundan sterilizasyon, bükme vb. gerektirmez. Önemli olan unutma Kavanozları iyice yıkayıp kurulayın.
Yaprakları iyice yıkayın, kesin ve üzerine tuz serpin. Kavanozlara yerleştirin ve plastik kapaklarla kapatın. Sızdırmazlık için demir kapaklar da kullanılabilir. Tuzlu Kuzukulağı kışa hazırız.
Yeşil lahana çorbası, bahar çorbası veya kuzukulaklı omlet – yemek seçimi sizin! Kış için bu konserve yöntemiyle kuzukulağı serin bir yerde mükemmel şekilde saklanır.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
Turşu-fermantasyon (166)
- lâhana turşusu (26)
- Hafif tuzlu salatalık (14)
- Tuzlu yeşillikler (13)
- Tuzlu salatalık (15)
- Tuzlu domates (19)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
