Evde petrol nasıl kurutulur - popüler yöntemler
Petrol, zehirlenme riski taşımayan az sayıda mantardan biridir. Bu sağlıklı mantarlarla hazırlanan yemekler inanılmaz lezzetli oluyor ve gerçekten harika bir aroma yayıyor. Yaz aylarında, petrolün büyüme zamanı geldiğinde, mantar toplayıcılar ve sadece diğerleri değil, bu ürünü kışa hazırlama konusundaki akut sorunla karşı karşıya kalırlar. En çok tercih edilen yöntemlerden biri mantarların kurutulmasıdır.
İçerik
Evde petrol nasıl düzgün şekilde kurutulur?
Petrolleri kurutmanın birkaç yolu vardır ve her yöntem kendi açısından iyidir, ancak hepsinin genel kuralları aynıdır. Petrolleri kurutmanın ilk ana kuralı, onları suya batırmamanız veya yıkamamanızdır. Nemi emen mantarları kurutmak oldukça zordur ve sonuç olarak bozulmuş bir ürünle karşılaşabilirsiniz. Taze toplanmış mantarları yumuşak bir fırça, sünger veya bezle temizleyebilirsiniz. İkinci kural, kesilmiş plastiklerin veya dilimlerin kalınlığı için geçerlidir - 10-15 mm'yi geçmemelidir.
Doğal yol
Birdenbire elinizde modern elektrikli aletler yoksa veya bunları kullanmak istemiyorsanız, petrol doğal olarak kurutulabilir. Bunu yapmak için mantarlar güçlü bir ipliğe bağlanır ve kuru, sıcak ve iyi havalandırılan bir odaya asılır.Ayrıca bunları nemi iyi emen temiz bir bezin üzerine de yerleştirebilirsiniz. Ayrıca dışarıda da kurutabilirsiniz, ancak her zaman gölgede, çünkü... Bunu doğrudan güneş ışığında yapmanız önerilmez. Sineklerin ve diğer böceklerin onlara ulaşmaması için mantarların havanın geçmesine izin veren gazlı bez veya ince bir kumaşla kaplanması gerekir. Bu kurutma yöntemi 6-7 gün sürecektir.
Elektrikli kurutucuda
En basit ancak enerji yoğun yöntem, özel bir elektrikli kurutucunun varlığını içerir. Dilimlenmiş mantarlar özel raflara veya tepsilere dizilir ve belirli bir programda açılmış bir cihaza yerleştirilir. 8-10 saat sonra mantarlar hazır olur, süre kurutma makinesinin gücüne ve dilimlenen petrolün kalınlığına bağlıdır.
Fırın kullanma
Özellikle apartman sakinleri için mevcut bir diğer yöntem ise elektrikli fırında kurutmadır. Şampanya dilimlerini bir tel ızgaraya veya fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin. Fırına yerleştirin ve sıcaklığı 50 dereceye ayarlayın. 6-7 saat sonra sıcaklığı 80 dereceye çıkarıp yaklaşık 18-20 saat kurutabilirsiniz. Aşırı nemin buharlaşmasına izin vermek için fırın kapısı hafifçe açık olmalıdır. Daha iyi kuruma için mantarların periyodik olarak karıştırılması gerekir.
Kuruduktan sonra petrol nasıl düzgün şekilde saklanır
Dilimler yeterince esnekse, aşırı yumuşaklık olmazsa ve kırılmazsa, petrolün depolamaya hazır olduğu kabul edilir. Böyle bir boşluk, tercihen kalın basma veya pamuktan yapılmış bir kumaş torbada, bir kağıt kutu veya cam kavanozda saklanabilir. Nemden kaçınmak ve kurutulmuş mantarlarda böcek olup olmadığını ara sıra kontrol etmek önemlidir.
Mantarların doğru şekilde kurutulmasıyla ilgili daha fazla ayrıntıyı ezidri-master kanalında bulabilirsiniz.