Limon/portakal ile muz kompostosu nasıl pişirilir: Muz kompostosu hazırlamanın en iyi yolları
Muz kompostosu, mevsim meyvesi olmadığı için nadiren kışa özel olarak pişirilir. Muz tüm yıl boyunca hemen hemen her mağazadan satın alınabilir. Ama yine de, kendinizi bir şekilde hızlı bir şekilde pişirmeniz gereken büyük miktarda muzla bulma şansınız her zaman vardır.
Muz kompostosu genellikle tadı ve rengi daha belirgin olan diğer meyvelerle hazırlanır. Yaz aylarında çilek veya böğürtlen olabilir. Egzotik bir tat bırakmak istiyorsanız muzlara ananas, limon veya portakal ekleyin.
Üç litrelik bir su kabı için ihtiyacımız olacak:
- 2-3 muz;
- bir portakal veya limon;
- 2 su bardağı şeker.
Ocağın üzerine bir tencere su koyun ve içine şekeri dökün. Su ısınırken muzları yıkayıp soyun. Onları küçük parçalar halinde kesin.
Ayrıca limonu sıcak suda yıkayın. Bu tarifte limonu kabuğuyla birlikte eklemelisiniz, bu nedenle limona biraz daha dikkat edin. Limonu halkalar halinde kesin ve çekirdeklerini çıkarın, aksi takdirde komposto acılaşır.
Tavadaki su kaynayınca muzları dikkatlice içine dökün. 5-10 dakika kaynattıktan sonra kompostaya limon ekleyebilirsiniz.
Komposto tekrar kaynayınca temiz, sterilize edilmiş bir şişeye dökün ve kapağını kapatın. Şişeyi ters çevirin ve tamamen soğuyana kadar bir battaniyeyle örtün.
Muz kompostosu serin ve karanlık bir yerde 6 aya kadar saklanabilir.Soğutulmuş olarak içmek daha iyidir.
Bazı ev kadınları muz soymaz. Bunun muzun tadını daha ilginç ve zengin hale getirdiğini söylüyorlar. Ancak deriler pişirildiğinde koyulaşır ve pek iştah açıcı görünmez. Belki de kendiniz için en iyisini seçmek için her iki tarifi de denemelisiniz?
Kabuğu ile muz kompostosu yapma tarifi için videoyu izleyin: