Bir tencerede kuru kayısı kompostosu nasıl pişirilir - kuru kayısı kompostosu için en iyi 5 tarif

Kuru kayısı kuru kayısıdır. Bu ürünü mağazalardan almaya alışkınız ama kuru kayısıyı evde kurutmak oldukça mümkün. Kuru kayısı meyvelerini kendiniz hazırlamaya karar verirseniz, hazırlamanın önemli nüanslarını kaçırmamak için okuyun. sitemizden materyal Bu tema hakkında.

Kuru kayısı hazırlamak için ne zamanınız ne de isteğiniz varsa, komposto yapmak için kurutulmuş meyveler hemen hemen her mağazadan veya marketten satın alınabilir. Ancak kuru kayısı seçimi çok ciddiye alınmalıdır. Kimyasallarla işlenmiş meyveleri satın almaktan kaçınmak için ipuçlarımızı kullanın:

• Doğal ürün mat bir cilde sahiptir. Parlak bir kabuk, kuru kayısının kimyasal işleme tabi tutulduğunun ilk işaretidir.
• Kurutulmuş meyvelerin rengi kahverengi olmalıdır. Bu durumda gölge açıktan karanlığa doğru olabilir.
• Düzgün kurutulmuş kuru kayısılar sıkıldığında elinizde yapışkan bir kütle halinde parçalanmaz.

Tarım Bilimleri Adayı Alexander Kulenkamp size kuru kayısıların doğru seçimi hakkında daha fazla bilgi verecek

Komposto pişirmek için kuru kayısı nasıl hazırlanır

Kurutulmuş meyveler pişirmeden önce 20-30 dakika kaynar suda bekletilmelidir. Bu, meyvenin daha yumuşak olmasını sağlayacak, kir daha iyi çıkarılacak ve ürünün görünümü kimyasallar kullanılarak düzeltilmişse zararlı maddelerin bir kısmı ortadan kaldırılacaktır.

Islatıldıktan sonra kurutulmuş meyveler yıkanır ve bir elek üzerinde hafifçe kurutulur.

Bu ön hazırlama kuralları kuru erik ve kuru üzüm için de geçerlidir. Tarif birkaç çeşit kurutulmuş meyve kullanılmasını öneriyorsa, her biri birbirinden ayrı ayrı ıslatılmalı ve yıkanmalıdır.

Bir tavada kuru kayısılardan komposto tarifleri

Basit seçenek

300 gram kuru kayısı yukarıda anlatılan şemaya göre işlenir. Bir tencereye 2,5 litre temiz su dökün ve kaynatın. Kaynayan sıvının içerisine kuru meyveler ve 200 gram şeker konulur. Kuru kayısının kendi başına oldukça tatlı olduğunu unutmamak gerekir, bu nedenle kompostodaki tatlandırıcı miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

Kompostoyu tekrar kaynattıktan sonra kapalı kapak altında 20 dakika pişirin. Bitmiş içecekten en geç iki saat sonra bir numune almak gerekir. Bu süre zarfında kuru kayısı kompostosu zengin bir renk ve parlak bir tat kazanacaktır.

Kuru erik ile

İki ana bileşen vardır: kuru erik (100 gram) ve kuru kayısı (200 gram). Kurutulmuş meyveler ön işleme tabi tutulur. Daha sonra 3 litre su ve 250 gram şekerden yapılan kaynayan şerbete batırılır. Meyveleri yarım saat kaynatın, kaynattıktan sonra ısıyı en aza indirin.

Tavayı bitmiş içecekle birlikte bir mutfak havlusuna sarın ve tamamen soğuyana kadar masanın üzerinde bırakın.Bu komposto sadece vücudu vitaminlerle zenginleştirmekle kalmayacak, aynı zamanda sindirimi de iyileştirecektir.

Bu arada kuru erikleri kendiniz kolayca hazırlayabilirsiniz. Erikleri kurutmak için tüm kuralları ve yöntemleri okuyun Burada.

Kuru üzümlü

Kuru kayısı ve kuru üzüm kompostosu özellikle tatlıdır, bu nedenle içecek demlenirken şeker miktarı en aza indirilir. Ev yapımı kuru üzümlerin nasıl yapıldığını okuyun. makalemiz.

3 litre su için 150 gram toz şeker, 200 gram kuru kayısı ve 150 gram kuru üzüm alın. Su ve şeker kaynayınca buharda pişirilmiş kuru meyveleri ekleyin. Komposto 15-20 dakikadan fazla kaynatılmaz ve ardından kapağın altında bir saat demlenir.

“Video Yemek Yapma” kanalı yemek pişirmek için kuru kayısı, kuru erik ve kuru üzümden oluşan komposto sunuyor

Yavaş bir tencerede elmalarla

Herhangi bir çoklu pişirici aşçı mükemmel şekilde komposto yapar. Tat ve aroma açısından çok zengin oldukları ortaya çıkıyor. Kuru kayısı ve elmalardan içecek hazırlamak için meyveler yıkanır. Kuru kayısılar (200 gram) hemen çoklu pişiricinin kasesine konur ve elmalar (3 büyük parça) önce dörde bölünerek tohum kutusundan çıkarılır.

Meyveler 300 gram şekerle kaplanır ve yaklaşık 4,5 litre soğuk suyla dökülür. Su, kasenin kenarına 5 santimetre kadar ulaşmamalıdır (kasenin hacmi 5 litredir). Komposto pişirmek için kullanılan program “Güveç” veya “Çorba” olup pişirme süresi 1 saattir.

Cihaz pişirmenin tamamlandığını bildirdikten sonra kapağı açmadan “Sıcaklık Tutma” modunu kapatın. Komposto 3-4 saat açılmaz, içeceğin demlenmesine izin verilir.

Balkabağı ile

Balkabağı ve kuru kayısılardan gerçekten güneşli bir içecek yapılır. 200 gram sebze posası ve 300 gram kuru kayısı alın, balkabağını 2-2,5 santimetre küpler halinde kesin ve kaynayan şuruba (3 litre su + 250 gram şeker) koyun.Kompostoyu kapağın altında 25 dakika pişirin, kaynattıktan sonra ısıyı azaltın.

“Ev Hanımı Angelina” kanalı kızılcık ile kuru kayısı kompostosu hazırlanmasını öneriyor

Komposto nasıl saklanır

Bitmiş içeceğin hazırlandıktan sonraki 24 saat içinde tüketilmesi daha iyidir, ancak bu mümkün değilse bir kavanoza dökülür ve bir kapakla sıkıca kapatılır. Sıkı koşullar yaratmadığından sürahi kullanılması tavsiye edilmez. Maksimum raf ömrü 72 saattir.

Kurutulmuş meyve kompostosu seviyorsanız komposto hakkındaki yazımızı okumanızı tavsiye ederiz. kuru üzümden Ve tarihlerden.