Dut kompostosu nasıl pişirilir - evde kış için kirazlı dut kompostosu yapmak için bir tarif

Dut ağacının 200'den fazla türü vardır ancak bunların yalnızca 17'sinde yenilebilir meyve bulunur. Her ne kadar bu 17 türün farklı sınıflandırmaları olsa da. Çoğu insan, seçilime veya seçilime tabi tutulmamış yabani ağaçları bilir. Bu tür ağaçların meyveleri çok küçüktür, ancak ekili dutlardan daha az lezzetli değildir.

İçindekiler: Kiraz, şeker, dut
Favorilere ekleme zamanı: Yaz

Dut kompostosunun iltihap önleyici ve onarıcı etkisi vardır, bu nedenle bu çok lezzetli ve sağlıklı meyvelerden yapılan birkaç kavanoz kompostoyu kış için yuvarlamak kötü bir fikir olmaz.

Dutlara genellikle diğer mevsimlik (veya dondurulmuş) meyveler ve meyveler eklenir. Sonuçta dutların kendileri mide bulandırıcı noktaya kadar çok tatlıdır ve aşırı tatlılığı azaltmak için böyle bir kompostaya ekşi elma, kiraz veya kayısı eklenmesi önerilir.

İçerik

1 Dut ve vişne kompostosu yapmak için bir tarif düşünün
2 Dut kompostosunu içmenin yanı sıra nasıl kullanabilirsiniz?

Dut ve vişne kompostosu yapmak için bir tarif düşünün

3 litre su için ihtiyacınız olan:

400 gr dut;
300 gram çekirdekli kiraz;
150 gram şeker.

Komposto hazırlamadan önce dutları ayırmanız gerekir. Yıkamanıza gerek yoktur, aksi takdirde meyvelere zarar verirsiniz ve meyve suyunu vaktinden önce serbest bırakırlar. Sonuçta dutlar doğru şekilde toplandıkları takdirde zaten temizdir.

Kirazlarınız donmuşsa buzunu çözmenize gerek yok; dutlarla birlikte tavaya koymanız yeterli.Meyveleri şeker serpin ve soğuk suyla örtün.

Dut kompostosu 5-7 dakika kadar pişirilmelidir.

Kışa komposto hazırlıyorsanız 10 dakika kaynatmanız daha iyi olur ve bu sürenin hemen ardından kompostoyu sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapakları toplayın.

Şimdilik kompostoya ihtiyacınız varsa acele etmeyin. Kompostoyu bir kapakla örtün ve bir saat demlenmeye bırakın.

Kompostoyu süzün. Pişirme sırasında hem kirazlar hem de dutlar ellerinden gelen her şeyden vazgeçmişlerdi ve meyveler de tadını kaybetmişti.

Dut kompostosunu içmenin yanı sıra nasıl kullanabilirsiniz?

Dutlarla oynadıktan sonra ellerinize bakarsanız cevabı hemen görürsünüz. Dut, tatlıları renklendirmek için kullanılabilecek doğal bir boyadır.

Sadece bir kaşık güçlü komposto ve kar beyazı dondurmanız hemen mora dönecek. Ayrıca köpükleri, kremleri, jöleleri ve hatta milkshake'leri dutla renklendirebilirsiniz. Ayrıca tatlınız masal diyarlarının ince, narin ve gizemli oryantal aromasını kazanacaktır.