Tarhun nasıl dondurulur
Tarhun veya tarhun, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Tarhun, et için baharat ve kokteyller için lezzet verici olarak ilk yemeklere eklenir. Bu nedenle tarhunun daha fazla kullanımına bağlı olarak dondurma yöntemi seçilmelidir.
Birinci ve ikinci yemekler için tarhun, yeşilliklerle aynı şekilde dondurulur.
1 yol
Tarhun dallarını akan soğuk su altında durulayın, bir havluyla kurulayın, bir torbaya veya streç filme koyun ve dondurucuya koyun.
Yöntem 2
Yıkanan tarhun dalları ince ince doğranır, buz kalıplarına konur, üstüne kadar zeytinyağı ile doldurulup dondurulur.
Bir gün sonra kalıplardan silkelenip kilitli torbaya konulmaları gerekiyor.
3 yollu
Bu yöntem kokteyl hazırlamak ve et yemeklerine baharat olarak uygundur. Tarhun'u öğütün, bir tencereye dökün ve sek beyaz şarabı dökün. Şarabı hacmi yarı yarıya azalıncaya kadar buharlaştırın. Tarhun şarabı soğuduktan sonra buz kalıplarına döküp dondurun. Kokteyl yapmak istediğinizde tek yapmanız gereken bardağa bir buz küpü atmak.
Dondurulmuş baharatın türüyle karıştırılmamak için paketleri etiketlemeyi unutmayın.
Ev yapımı tarhun nasıl hazırlanır, videoyu izleyin: