Et için tatlı ve ekşi elma sosu - kış için elma sosu yapmak için ev yapımı bir tarif.
Genellikle birbiriyle uyumsuz ürünleri bir araya getirerek sos yapmaya çalışmak her zaman ilgi çekicidir. Bu ev yapımı tarif, kışın sadece etle servis edilmeyen elma sosu yapmanıza yardımcı olacaktır. Tarif aynı zamanda en çirkin ve hatta olgunlaşmamış meyveleri kullandığı için de iyidir. Kaynak malzemedeki asit yalnızca nihai ürüne yarar sağlar.
Evde kış için elma püresi nasıl yapılır?
Hazırlamak için şunlara sahip olmanız gerekir: 1,5 kg elma, 500 gr soğan ve 500 gr şeker, kuru üzüm - 5 yemek kaşığı, kırmızı öğütülmüş karabiber ve karanfil - zevkinize göre, tuz - 0,5 çay kaşığı ve 1,5 bardak şarap sirkesi.
Soğanı ve elmaları soyup küçük parçalar halinde kesin, üzerine şeker serpin ve uygun büyüklükte bir tavaya koyun. Yarım bardak su eklemeyi unutmayın.
Tavada kalın yulaf lapası gibi bir şey elde edene kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Şimdi tuz, baharat ve sirke ekleme zamanı. Yangın çok küçük. Lezzetli hazırlığımızı 10-15 dakika daha bekletiyoruz.
Elma püresi hazır - kavanozlara koymanın zamanı geldi.
Bu ev yapımı hazırlık için kapak yerine gıda folyosunu kullanabilirsiniz. Tabii ki oda sıcaklığının altındaki sıcaklıklarda ve güneşe doğrudan maruz kalmadan saklanması tavsiye edilir.
Bu sıradışı elma sosu et, karaciğer veya pilav için idealdir.Basit ve hazırlaması kolay bir tarif, kışın menünüzü çeşitlendirecek. Böylece evde hazırlanan tatlı ekşi elma sosu, yemek masanızda pahalı bir restoran atmosferi yaratmanıza yardımcı olacaktır.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
Soslar (59)
- Kurutma (141)
