Kış için kayısı kompostosu - tohumlu bütün meyvelerden kayısı kompostosu için basit bir tarif.
Kış için kayısı kompostosu yapmak için birçok tarif var. Peki hem en lezzetli olanı hem de evdeki herkesi memnun edecek olanı nasıl seçebilirsiniz? Seçim yapmak zor. Sizi kayısı kompostosu yapmak için bu tarifi denemeye davet ediyoruz ve kim bilir belki de tüm aileniz için en lezzetli ve en sevilen tarif olur!
Şimdi ayrıntılı olarak ve adım adım - kış için çekirdeklerle kayısı kompostosu nasıl pişirilir.
Bu tarife göre komposto hazırlamak için orta ve küçük boy, olgun, hasarsız kayısılara ihtiyacımız olacak!
Yıkanmalı, soyulmalı, kurutulmalı ve kavanozlara sıkıca paketlenmelidir.
Daha sonra kaynayan şeker şurubunu dökmeniz gerekir. Bunu yapmak için 750 ml suya 250 gr şeker alın.
Çekirdekli kayısılarımız olduğu için kompostolu kavanozlar 55-60°C'ye ısıtılmış su dolu bir kaba konularak sterilize edilmeli ve su kaynayana kadar beklenmelidir. Yarım litrelik kavanozları kaynar suda 9 dakika, litrelik kavanozları 12 dakika ve üç litrelik kavanozları 25 dakika sterilize edin.
Daha sonra kavanozları hemen yuvarlayıp ters çevirip soğumaya bırakıyoruz. Şimdi kayısı kompostosunu depoya koyuyoruz ve bu harika, lezzetli ve sağlıklı içeceği deneme fırsatının ortaya çıkacağı kışı bekliyoruz.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
İçecekler (213)
- Kvas (2)
- Kompostolar (103)
- Tentürler (6)
- Meyve suları (67)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
