Yarım kayısı kompostosu - kış için konserve komposto yapmak için basit bir tarif.
Basit bir ikiye bölünmüş kayısı kompostosu tarifi, bu harika yaz meyvelerinin tadını uzun süre korumanıza yardımcı olacaktır. Ev yapımı konserve komposto mümkün olduğu kadar zengin çıkıyor ve kayısılar tek başına veya unlu mamullerin dolgusu olarak yenebiliyor.
Kış için komposto pişirmek için ihtiyacınız olacak:
- taze kayısı (çok olgun değil);
- su, 650 ml.
- toz şeker, 350 gr.
Kayısı kompostosu nasıl pişirilir:
Su + şeker, ateşe verin, kaynatın - bu şurup.
Meyveleri iyice yıkayıp uzunlamasına kesip çekirdeğini dikkatlice çıkarıyoruz. Yarımları temiz kavanozlara koyun, şurupla doldurun ve ardından sterilizasyona gönderin.
Bunun için bir kap suya ihtiyacımız var. İşlem süresi cam kabın boyutuna bağlıdır: üç litrelik kaplar 25 dakika, litrelik kaplar 12 dakika, küçük kaplar 8-9 dakika gerektirir. Bundan sonra kavanozlar vidalanabilir.
Fotoğraf: sulu kayısılar.
Kış için çok faydalı bir hazırlık olan lezzetli kayısı kompostosunu bir mahzende veya başka karanlık, serin, havalandırılan bir yerde saklamak daha iyidir. Bu basit ve hızlı komposto tarifi hem enerjiden hem de zamandan tasarruf etmenize yardımcı olacaktır.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
İçecekler (213)
- Kvas (2)
- Kompostolar (103)
- Tentürler (6)
- Meyve suları (67)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
