Kış için ev yapımı portakal kompostosu

Lezzetli bir portakal kompostosu pişirmek isteyen herkes için, adım adım çekilmiş fotoğraflarla defalarca kanıtlanmış ve basit bir tarif yayınlıyorum.

Evde böyle bir hazırlık hazırlamak için şunları hazırlamamız gerekecek:

• 0,5-0,7 kg toz şeker;

• 2 litre temiz su;

• 4 portakal.

Kış için portakal kompostosu nasıl yapılır

Öncelikle meyveleri kendiniz hazırlamanız gerekir. Satın alırken olgun olanları seçin, iyice yıkayın ve ardından kabuğunu soyun.

Daha sonra komposta acı bir tat vereceğinden kabuğun kabuğunu çıkarın. Geriye kalan beyaz kısım rendelenebilir veya bıçakla kolayca doğranabilir. Fotoğrafta görüldüğü gibi sadece bıçak kullandım.

Daha sonra soyulmuş tüm portakalları 4 parçaya bölün, parçaları tüm tohumlardan, ince filmlerden ve liflerden dikkatlice çıkarın.

Lezzetli bir portakal kompostosu elde etmek için meyvenin dörtte birini rastgele sırayla doğramanız gerekir.

İyice Kavanozları sterilize edin. Hazırlanan tabaklara doğranmış ve soyulmuş narenciye dilimlerini yerleştirin.

Şimdi şurubu pişirin.Derhal toz şekeri ve önceden hazırlanmış, kabuğu soyulmadan ezilmiş deri parçalarını suya ekleyin. Şeker şurubunu 10-15 dakikadan fazla pişirmeyin. Hazırladığınız tatlıyı portakal dilimlerinin üzerine dökün. Kavanozları yuvarlamadan 1-1,5 saat bekletin.

Şeker şurubunu kavanozlardan tavaya delikli özel bir kapak kullanarak veya bir kevgir aracılığıyla dökün. Sıvıyı kaynatın ve tekrar kavanozlara dökün. Şimdi geriye kalan tek şey lezzetli portakal kompostosunu sarmak.

Bu basit tarif, kış aylarında evinizi ve misafirlerinizi orijinal aromatik bir içecekle memnun etmenizi sağlayacaktır. Portakal kompostosunu buzdolabında, bodrum katında veya bodrumda saklayabilirsiniz. Tek başına unlu mamullere veya tatlıya mükemmel bir katkı olacaktır.