Yaban mersini kompostosu: kış için yaban mersini kompostosu nasıl pişirilir - tarif.
Lezzetli ve besin açısından zengin yaban mersini kompostosu çabuk hazırlanır ve fazla çaba gerektirmez.

Fotoğraf: “Böğürtlen”
Yaban mersini kompostosu tarifi
Komposto hazırlamak için yaban mersini dikkatlice sıralanır ve geriye bütün sulu, olgun meyveler kalır. Meyveler soğuk suyla iyice yıkanır. Hazırlanan steril kavanozlar yaban mersini ile doldurulur (kabın yarısından biraz fazlası). Meyveleri sıkıştırmak için her kavanozun hafifçe çalkalanması önerilir. Kavanozun içindekileri üstüne sıcak şeker şurubu ile doldurun (1 litre - 3 yemek kaşığı şeker için). 15 dakika sterilize edin. Bir dikiş makinesiyle sıkıca kapatın, kapakları aşağı çevirin, bir havluyla örtün ve soğumaya bırakın. Yaban mersini kompostosu oda sıcaklığında saklanabilir.