Kuru üzüm kompostosu: Sağlıklı bir içecek hazırlamak için en iyi 5 tarif - kurutulmuş üzümlerden komposto nasıl yapılır

Hangi kuru üzüm seçilir

Üzüm çeşidine bağlı olarak kuru üzümlerin rengi ve görünümü önemli ölçüde farklılık gösterebilir. Komposto yapmak için herhangi bir çeşidi kullanabilirsiniz. Ancak Kish-mish çeşidinden hazırlanan kurutulmuş meyveler özellikle tatlı ve çekirdeksiz olacaktır.

Kompostodan meyve yemeyi planlıyorsanız çekirdeksiz çeşitleri tercih etmeniz en doğrusudur. Bu nokta özellikle tohumları çıkarmakla uğraşmayı sevmeyen çocuklar tarafından takdir edilecektir.

Bu arada üzümleri kendiniz yetiştiriyorsanız ev yapımı kuru üzüm hazırlamak sizin için zor olmayacaktır. Ayrıntılı talimatlar verilmiştir Burada.

Kuru üzüm nasıl hazırlanır

İçeceği hazırlamaya başlamadan önce kuru üzümlerin birkaç su içinde iyice yıkanması gerekir. Kevgirden akan sıvı tamamen şeffaf hale gelince kuru meyveleri bir tabağa aktarın ve üzerine kaynar su dökün. İstenirse kase bir kapakla kapatılabilir. 10 dakika sonra neredeyse soğumuş su boşaltılır ve kuru üzümler ileri işlemlere gönderilir.

En iyi 5 kuru üzüm kompostosu tarifi

Kolay yol

Sağlıklı komposto hazırlamanın en kolay yolu sadece su, şeker ve kuru üzüm kullanmaktır.

Önceden buharda pişirilen 200 gram kuru üzüm üzerine 100 gram toz şeker serpilir ve su (2 litre) ile doldurulur. Su sıcaklığı herhangi bir olabilir. Pişirme işlemini biraz hızlandırmak için kurutulmuş meyvelerin üzerine kaynar su dökebilirsiniz.

Tencereyi orta ateşe koyun ve kaynatın. Bundan sonra brülördeki ısıyı azaltın ve kompostoyu sıkıca kapatılmış bir kapak altında çeyrek saat pişirin.

Gaz kapatıldıktan sonra tavayı bir havluyla örtün ve soğuması için masanın üzerinde bırakın.

Kuru üzüm kompostosu 4 saat sonra içilebilir.

Anna Anne kanalı, içeceğin hazırlanma versiyonunu paylaşıyor

Kuru kayısı ve kuru üzüm harika bir kombinasyondur

Kurutulmuş meyveler 1:1 oranında alınır (her türden 200 gram). Kuru kayısı ve kuru üzüm çok tatlı olduğundan 4 litre suya minimum miktarda şeker (150 gram) alın. Tatlıya düşkün olanlar bu normu kendi zevk tercihlerine göre ayarlayabilirler.

Su ve şekeri birleştirin ve kaynatın. Yıkanmış ve önceden buharda pişirilmiş kurutulmuş meyveleri şuruba ekleyin. Sıvı kaynadıktan sonra içecek 20 dakika kaynatılır ve ardından kapağın altına demlenir.

Kayısıları kendiniz nasıl kurutacağınızı ve ev yapımı kuru kayısı yapmayı öğrenin. madde bizim sitemiz.

Elma, tarçın ve limon suyu ile kuru üzüm kompostosu

Bu seçenek taze ve kurutulmuş meyvelerin bir kombinasyonunu içerir. Taze elma yerine kurutulmuş elma kullanmak istiyorsanız pişirmeden önce ıslatmanıza gerek yoktur.

Elmaların hazırlanması standarttır - meyveler yıkanır, uzunlamasına 8 parçaya kesilir ve ardından her birinden tohum kutuları kesilir.

Elmaların çeşidine göre pişme süreleri değişebilir. Gevşek hamurlu yaz çeşitleri, kışlık olanlardan çok daha hızlı pişer. Yoğun, sert hamurlu elmalardan komposto yapmak için bir tarif sunuyoruz.

Bir tencereye 3 litre su dökün ve üzerine 200 gram toz şeker ekleyin. Kaynayan şurup içerisine kuru üzümleri (100 gram) koyun ve 5-7 dakika sonra 3 elmayı ve bir tutam tarçını doğrayın.

Su kaynadıktan sonra pişirme süresini geri sayın - 15 dakika. Komposto kapalı bir kapak altında hazırlanır. Bitmiş içeceğe 3 yemek kaşığı limon suyu ekleyin.

Şurubun faydalı maddelerle maksimum derecede doyurulması ve alışılmadık derecede zengin bir tat kazanması için komposto kullanımdan 4-5 saat önce demlenir.

Kurutulmuş elmaların evde hasat edilmesine ilişkin kurallar, aşağıda ayrıntılı olarak açıklanmaktadır. makalelerimiz.

Kuru erik ve kuru üzüm içeceği

Kuru erik (kuru erik) olabilir kendin pişir veya bir mağazadan satın alın. İlk seçeneğin uygulanması elbette daha zordur, ancak özellikle çocuklar için komposto hazırlıyorsanız şüphesiz tercih edilir.

Pişirmeden önce kuru erik kuru üzümle aynı şekilde işlenir. Kurutulmuş meyveleri birbirinden ayrı yıkamak ve buharda pişirmek en iyisidir.

200 gram kuru erik ve 200 gram kuru üzüm, 200 gram şekerle kaplanıp 4 litre su ile dökülür. Yiyecek kabını ateşe koyun ve yavaşça ısıtmaya başlayın.Sıvı kaynadıktan sonra ısıyı azaltın ve pişirme süresini geri saymaya başlayın - 30 dakika. Aynı zamanda tencereyi kapalı tutun.

Servis yapmadan önce kompostoyu soğutun. Bu sürecin yavaş yavaş gerçekleşmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için kaseyi ek bir havluyla örtün.

Kuru erik, kuru kayısı ve kuru üzümlerden

Ana bileşenler, her biri 100 gram olmak üzere aynı miktarda alınır. Komposto tabanı: su - 4 litre ve şeker - 300 gram. Tüm malzemeler birleştirilir ve kaynatılır. Kompostoyu kapalı bir kapak altında yarım saat kaynatın ve ardından tamamen soğuyana kadar ılık bir yerde bırakın.

Bu komposto hazırlama çeşidinin video tarifi “Mutfak video tarifleri Video Yemek” kanalı tarafından dikkatinize sunulmaktadır.