Kış için kırmızı üvez kompostosu - evde üvez kompostosu yapmak için basit ve hızlı bir tarif.
Kırmızı üvez kompostosu kış hazırlıklarınıza keyifli bir çeşitlilik katacak. Narin bir kokusu ve baştan çıkarıcı, hafif buruk bir tadı vardır.
Bu harika kompostoyu hazırlamak için kırmızı üvez "Nevezhinsky" ye ihtiyacımız var. Meyveleri daha az ekşi olduğu için bu çeşidi seçiyoruz.
Evde kış için üvez kompostosu nasıl pişirilir.
Meyveleri saplarından ayırın ve suyla yıkayın.
Kavanozlara koyun, elma suyu veya şeker şurubu ile doldurun ve az miktarda limon ekleyin. Şeker şurubu için su alın - 1 litre; şeker - 1,5 yönlü bardak, limon - 1 çay kaşığı. Şerbet yerine elma suyu kullanmaya karar verirseniz hiç şeker eklemenize veya damak tadınıza göre kullanmanıza gerek kalmaz.
Üvez preparatlarını kapaklarla kapatın ve kaynar suda 3-5 dakika ısıtın. Veya 0,5 litrelik tabakları 80-90 dereceye kadar - 10 dakika, 1 litrelik tabakları - 15 dakika ısıtıyoruz.
Kapakları bir anahtarla kapatın.
Kavanozları baş aşağı çevirerek iş parçalarını sarın.
Bu üvez kompostosu yaklaşık bir yıl saklanabilir. Depolama için odalara göre daha düşük sıcaklığa sahip odaları seçmek daha iyidir. Bu bir bodrum katı, kiler, kiler, gezinme alanı veya sahip olduğunuz diğer seçenekler olabilir.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
İçecekler (213)
- Kvas (2)
- Kompostolar (103)
- Tentürler (6)
- Meyve suları (67)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
