Elma suyunda konserve kabak - baharat ilavesiyle kışa yönelik lezzetli ev yapımı balkabağı hazırlığı için bir tarif.
Baharatlı zencefil veya kakule ile aromatik elma suyu dolgusunda olgun portakal kabak posasından yapılan bu ev yapımı preparat, kokulu ve vitamin dolu çıkıyor. Ve elma suyunda balkabağı hazırlamak çok basittir.
Kış için balkabağı nasıl korunur?
Tarifimizi hazırlamak için balkabağını soymanız ve posasını oldukça büyük parçalara ayırmanız gerekiyor.
Daha sonra hazırlığımızı önce şeker ve baharatları eklediğimiz sıcak elma suyuyla dolduruyoruz. Zencefil, kakule veya en sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
Bir litre elma suyu için 200 gram şekere ihtiyacımız var.
Daha sonra iş parçası tamamen soğuyana kadar bekleyin.
Daha sonra kabak hazır olana kadar 20 dakika daha kaynatın.
Artık kabak posasını kavanozlara aktarıp suyunu tekrar kaynatıp hemen balkabağına dökebilir ve hiç tereddüt etmeden kavanozları sarabilirsiniz.
Kışın ailemiz genellikle bu konserve balkabağını hazır pirinç veya karabuğday lapasına ekler. Önce süzerek suyunu içebilir veya jöle veya jöle yapabilirsiniz. Bu, ailemizde kış için iyi bir balkabağı hazırlığıdır.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Lahana turşusu (16)
- Pancar turşusu (6)
- Marine edilmiş tabak (23)
- Turşu (33)
- Turşu domates (33)
- Biber turşusu (23)
Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
