Sirkesiz elmalı salatalık turşusu - kış için basit bir hazırlık.

Kategoriler: Turşu

Salatalık turşusu özellikle kış aylarının en sevilen ve sevilen gıda ürünlerinden biridir. Sadece salatalık turşusu için değil, elmalı çeşitli salatalıklar için de basit ve kolay bir tarif sunuyoruz. Evde elmalı salatalık hazırlamak minimum zaman alır ve hazırlık sulu, gevrek ve çok lezzetli olur.

İçindekiler: limon otu yaprakları, salatalıklar, şeker, tuz, elmalar

Bu ürün yelpazesinin hazırlanmasında ustalaşmak istiyorsanız, aşağıdakileri stoklayın:

- salatalıklar;

- elmalar;

— limon otu yaprakları, 10 adet. kavanoz başına hacim 3 litre.

Marine için:

- su, 1 l.

- tuz, 50 gr.

- şeker, 50 gr.

Fotoğraf: Elmalı salatalık turşusu

Ve şimdi salatalıkları elmalarla marine edin:

Salatalıkları yıkarız, elmaları çekirdeklerini çıkarıp dilimler halinde keseriz, iş parçasının üzerine kaynar su döküp her şeyi kavanozlara koyarız.

Ayrıca limon otu yapraklarını da yıkayıp salatalık ve elmaya ekliyoruz.

Turşuyu kaynatın ve kavanozlara dökün, üzerini örtün ve 5 dakika bekletin.

Daha sonra süzün, tekrar kaynatın ve 5 dakika daha dökün.

İşlemi tekrar tekrarlıyoruz ve kapakları sıkıyoruz.

Soğuduktan sonra iş parçasını saklamak için serin ve karanlık bir yere çıkarın.

Elmalı konserve salatalık

Bu tarife göre hazırlanan sirkesiz elma ile marine edilmiş salatalıklar sert ve çıtır olur, atıştırmalıklar ve her türlü et veya balık yemeği için harikadır.

Sirkesiz elmalı salatalık turşusu - kış için basit bir hazırlık.

Kategoriler

Son Girişler