Şekersiz kış için konserve elmalar - ev yapımı lezzetli elma kompostosu.
Bu stok tarifi ilave şeker gerektirmez. Bu nedenle kışın şekersiz elma konservesi aşırı karbonhidrat tüketiminde kontrendike olanlar tarafından kullanılabilir. Ayrıca artan gıda fiyatları bağlamında bu tarif, tasarrufta zorlananlar için de faydalı olacaktır.
Elmaları şekersiz hazırlamak için, elmaların dilimler halinde kesilmesi gerektiğinden, hafif zarar görmüş meyveler bile uygundur.
Kış için şekersiz elma kompostosu nasıl pişirilir?
Önce elmaları yıkayın, meyvelerin hasarlı kısımlarını çıkarın ve parçalara ayırın.
Daha sonra litre veya iki litrelik kavanozları elma dilimleriyle doldurun.
Daha sonra kavanozun altına herhangi bir keten bez yerleştirin ve elma dilimlerinin üzerine kaynar suyu dikkatlice dökün. Elma dilimlerini 3 dakika sıcak suda bekletin ve hızla süzün.
Bu işlemi üç kez kaynar suyla tekrarlayın, ardından kavanozu teneke kapakla sarın.
Kavanozu ters çevirin, sarın ve soğumaya bırakın, ardından iş parçasını saklamak için soğuk bir yere götürün.
Kapağın yırtılmasını önlemek için her kavanoza ayrı ayrı doldurma işlemi yapılır.
Elmaları şekersiz olarak serin bir yerde saklamak, ürünü açtıktan sonra ise ürünlerin bozulmaması için hızlı bir şekilde satmak gerekir.
Kışın şekersiz elma konservelerini doğal elma püresi hazırlamak için kullanabileceğiniz gibi, elmalı hamur işleri de yapabilirsiniz, bu hazırlığı damak tadınıza göre şeker ekleyerek elma reçeli veya reçeli yapmak için de kullanabilirsiniz. Ayrıca bu tür elmalar tatlı içeceklerin yapımına da uygundur.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
İçecekler (213)
- Kvas (2)
- Kompostolar (103)
- Tentürler (6)
- Meyve suları (67)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
