Kış için şuruplu konserve elmalar - turtalar için ev yapımı elmalar için ilginç bir tarif.

Bahçenizde çok sayıda elma varken, elma suyuna dayalı şuruplu elma konservesi hazırlayabilirsiniz. Tarif, turtaları ve diğer ev yapımı unlu mamulleri doldurmak için hem elma suyunu hem de meyveyi aynı anda hazırlamanıza olanak tanır. Umarım kışa yemek hazırlamak için bu basit ev yapımı tarifi faydalı bulursunuz.

İçindekiler: şeker, elmalar, elma suyu

Şimdi elmaları kış için elma suyu şurubunda nasıl muhafaza edeceğimize bakalım.

Elmalar

2,5 kilogram elma için iki litre elma suyu ve 500 gram şeker alın.

Sonuçtan ödün vermeden meyve suyunun kolayca suyla değiştirilebileceğini hemen belirtmek isterim.

Elma suyu ve şekerden şurup hazırlayın.

Elmaları çekirdeksiz batırıp dilimler halinde kesiyoruz.

1-2 dakika kaynatın ve oluklu bir kaşık veya delikli bir kaşık kullanarak elmaları çıkarın ve şuruptan üç litrelik haşlanmış bir kavanoza aktarın.

Bu şekilde kavanozları doldurup, meyveler arasındaki boşlukları kavanozun üst kenarına ulaşması gereken sıcak şurupla dolduruyoruz.

Haşlanmış bir kapakla örtün ve hızla yuvarlayın.

Bu tür konserve elmalar minimum ısıl işleme tabi tutulur ve bu nedenle yalnızca doğal aromasını değil aynı zamanda faydalı özelliklerini de tamamen korur. Kışın bu tür elma müstahzarları turta, turta veya charlotte için çok iyidir ve tek başına veya küçük eklemelerle lezzetlidir. Örneğin ekşi krema, süt veya krema ile.

Kış için şuruplu konserve elmalar - turtalar için ev yapımı elmalar için ilginç bir tarif.

Kategoriler

Son Girişler