Yaban havucu kökü: Yaban havucu bitkisinin faydalı özellikleri ve zararları, neye benzediği ve kışa nasıl hazırlanacağı.

Yaban havuçlarının vücut sağlığına faydaları.

Bu ürünün faydalarını abartmak zordur! Yaban havuçları karoten, C vitamini, karbonhidratlar ve esansiyel yağlar bakımından zengindir ve kök sebzeler ayrıca B1, B2, PP vitaminleri, mineral tuzları ve ayrıca esansiyel yağlar içerir. Kökün gövdeye yakın üst kısmında hafif keskin bir tada sahip olan ve tatlı, hafif, hafif havuç benzeri bir tada sahip olan, aşağıya doğru inen, kolay sindirilebilen yaban havucu, tüm kök sebzeler arasında önde gelen bir yer tutar.

Daha önce yabani havuç, iştahı iyileştirmek ve ruh halini iyileştirmek için kaçak içki tentürünün bir bileşeni olarak kullanılıyordu, çünkü tonik bir özelliğe sahip, kan damarlarının duvarlarını güçlendirebilir ve sindirimi iyileştirebilir. Ayrıca, eğer kişi ciddi şekilde hastaysa, ona yaban havucunun su infüzyonu verildi (yemeklerden yarım saat önce günde 3 kez 1 çorba kaşığı bal ile 100 ml). Bir ay boyunca bu şekilde tedavi ettiler.

Yüksek potasyum içeriği nedeniyle yaban havucu vücuttaki fazla suyu çok iyi uzaklaştırır (eski tıpta idrar söktürücü olarak kullanılırdı), kan dolaşımını iyileştirir (modern tıpta aktif olarak kardiyovasküler hastalıkları tedavi etmek, koroner yetmezlikte anjina ataklarını önlemek için kullanılır) ve kalp nevrozları), sakinleştirici özelliği olduğundan sinir sistemi üzerinde de faydalı etkisi vardır.

Gücü artırır ve libidoyu artırır.

Yaban havuçları aynı zamanda şeker hastaları için de iyidir çünkü kendilerine zararsız olan büyük miktarda fruktoz ve sakkaroz içerirler.

Çok az insan biliyor, ancak yaban havucu mide-bağırsak sistemindeki spazmların yanı sıra karaciğer ve böbrek kolik ataklarını da hafifletebilir. Ayrıca kan damarlarının spazmını gidermek için de kullanılır. Hipertansif hastalar, anjina pektoris ve kas krampları için idealdir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Yaban havucu cildin güneş ışığına karşı hassasiyetini artırır, bu nedenle açık tenli ve hassas cilde sahip kişilerin özellikle plaja gitmeden önce dikkatli kullanması gerekir.

Bazen ürüne karşı bireysel bir hoşgörüsüzlük olabilir, bu çok nadiren olur.

Kış için yaban havucu nasıl korunur

Gördüğünüz gibi yaban havucu sadece bir bitki değil, herkesin her zaman elinin altında olması gereken mucize bir ilaçtır. Kışın harika bir şekilde depolanır ve yazın bahçenizde yetiştirmek kolaydır! Kışın bodrum katında belirli bir hava nemi seviyesinde (mümkün olduğunca kuru olması gerekir) ve sıcaklığın artının biraz üzerinde olması gerekir. Tamamen emin olmak için içini kumla da doldurabilirsiniz ancak daha sonra kumun daima ıslak olduğundan emin olmanız gerekir.Ayrıca yaban havuçlarını buzdolabında dondurulmuş olarak da saklayabilirsiniz.

Pek çok insan kış için yaban havucu kazmaz, sadece yaprakları keser ve kökü hafifçe yukarı doğru kaldırarak yerde bırakır. Bu şekilde bahara kadar sürecek.

Yani yaban havucu sayesinde siz ve aileniz her zaman sağlıklı olacaksınız!