Güzel kırmızı ev yapımı çilekli jöle. Frenk üzümü suyu ve elma ile kendi ellerinizle jöle nasıl yapılır.
Güzel doğal çilek jölesi, bir elekten geçirilmiş veya bir karıştırıcıda öğütülmüş çileklere kuş üzümü püresi veya büyük miktarlarda pektin içeren rendelenmiş olgunlaşmamış elmalar eklenerek yapılabilir.
Bu durumda çilekli jöle uzun süreli ısıl işleme tabi tutulmadan hızla kalınlaşır, güzelleşir ve parlak kırmızı rengini korur.
Jöleyi hazırlamak için ihtiyacınız olacak: çilek püresi - 1 kg, elma veya kuş üzümü püresi - 0,5 l, şeker - 1 kg. İstenirse 0,25 litre kuş üzümü ve elma püresi alabilirsiniz. Şimdi,
çilek jölesi nasıl yapılır.
Özel bir kapta çilek püresi ile kuş üzümü veya elma püresini karıştırmanız gerekir.
Kaynatın ve 30 dakika pişirin.

Fotoğraf. Çilekli jöle
Şekeri ekleyin ve kısık ateşte otuz dakika daha pişmeye bırakın.
Bu süre zarfında çilekli jölemiz oldukça koyu bir kıvama gelinceye kadar kaynatılır. Nihai sonuç olarak daha da sert bir jöle elde etmek istiyorsanız, 15-20 dakika daha ateşte tutun. Daha uzun süre pişirmeye gerek yok çünkü daha fazla pişirildiğinde jölenin rengi değişecektir.
Hazırlanan ev yapımı jöleyi hazırlanan ısıtılmış sosun üzerine yayın. bankalar.

Fotoğraf. Çilekli jöle
Jölenin nasıl yapılacağına dair tüm detaylar bu kadar çilekler evde kendi ellerinle. Herkese afiyet olsun.