Elmalı ıslatılmış kırmızı üvez - kış için lezzetli ve sağlıklı üvez hazırlığı için basit bir tarif.

Chokeberry yemek pişirmede daha fazla tanındı. Ancak kırmızı meyveli üvez daha da kötü değil, sadece onu kışa nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağınızı bilmeniz gerekiyor. Islatılmış kırmızı üvezin nasıl hazırlanacağına dair basit bir ev yapımı tarifim var.

İçindekiler: karanfil, tarçın, kırmızı üvez, şeker, tuz, elmalar

Kış için üvez meyveleri nasıl turşulanır?

Kırmızı üvez

Bu tarifi hazırlamak için, tercihen ilk dondan sonra toplanan iyi olgunlaşmış üvez meyvelerini seçmeniz gerekir. Başlangıç olarak dallardan çıkarıp iyice yıkayacağız.

Bundan sonra kırmızı meyvelerimiz ıslatma için bir kaba (fıçı, kova, emaye veya cam eşya) aktarılabilir.

Üvez meyvelerine dilimlenmiş veya bütün elma eklerseniz çok lezzetli olacaktır.

Kabı üstüne kadar soğutulmuş salamurayla doldurun ve fermantasyon sürecini başlatmak için iki ila üç gün ılık bir yerde bırakın.

Daha sonra iş parçamızı soğuk bir yerde saklamak için koyabilirsiniz.

Rowan için salamura:

– su – 1 litre;

- tuz - 5 gr;

- şeker - 1 yemek kaşığı. kulübe;

- karanfil - 0,5 g;

- tarçın - 1 gr.

Salamurayı hazırlamak basittir: tüm malzemeleri toplayın ve kaynatın.

Elmalı kırmızı üvez

Elmalı ıslatılmış üvez, birçok ana yemeğe iyi bir katkı olacaktır. Veya ıslatılmış meyveleri ve elmaları öğüterek balık veya et yemekleri için lezzetli, baharatlı bir baharat hazırlayabilirsiniz.

Elmalı ıslatılmış kırmızı üvez - kış için lezzetli ve sağlıklı üvez hazırlığı için basit bir tarif.

Kış için üvez meyveleri nasıl turşulanır?

Kategoriler

Son Girişler