Ballı kırmızı üvez - üvezden bal yapmak için basit ve sağlıklı bir tarif.

Kategoriler: Reçel

Etiketler: Kırmızı üvez reçeli, Üvez reçeli

Ballı üvez meyveleri hazırlamak için kullanılan bu ev yapımı tarif oldukça zahmetlidir, ancak hazırlık aromatik, lezzetli ve çooook sağlıklı olacaktır. Bu yüzden oyunun muma değer olduğunu düşünüyorum. Zaman harcayıp emek verdikten sonra vitamin açısından zengin ve çok lezzetli ballı üvez reçeli elde edeceksiniz.

İçindekiler: kırmızı üvez, Bal

İlk dondan sonra ev yapımı hazırlığımız için meyveleri toplamak daha iyidir.

Üvez hasadı için ürünlerin oranları:

- üvez meyveleri - 400 gr;

— arı balı — 200 gr.

Kırmızı üvez

Böylece üvez meyvelerini dallarından ayırıp zarar vermeden meyveleri seçiyoruz.

Daha sonra her meyvenin bir iğne ile delinmesi gerekir.

Delinmiş meyvelerin üzerine kaynar su dökün, kabı üvez meyveleri ile örtün ve meyveler yumuşayana kadar bekleyin.

Bundan sonra suyu bir elek ile süzün.

Çilekleri kaynamış bala ekleyin ve meyveler hazır olana kadar pişirin, ancak 20-25 dakikayı geçmeyin. Diğer reçellerde olduğu gibi, preparat gerekli kalınlığa ulaşana kadar köpüğü periyodik olarak çıkarıyoruz.

Pişirmenin sonunda ballı üvez reçeli saklanmak üzere kavanozlara aktarılmalıdır.

Kışın bu reçeli çay olarak servis ediyoruz, tadının tadını çıkarıyor ve vücudun vitamin ihtiyacını yeniliyoruz. Kış içecekleri ve tatlıları için de temel olarak kullanabiliriz.

Ballı kırmızı üvez - üvezden bal yapmak için basit ve sağlıklı bir tarif.

Kategoriler

Son Girişler