Huş ağacı özünden Kvas. Meşe fıçıda tarifler. Huş ağacı özünden kvas nasıl yapılır.
Bu tariflere göre huş ağacı özünden elde edilen Kvas meşe fıçılarda hazırlanır. Kvas hazırlanırken özsu ısıl işleme tabi tutulmaz ve bu nedenle doğal huş ağacı sapının tüm faydalı özelliklerini tamamen korur.
Huş ağacı özünden kvas nasıl yapılır.
Bu tariflere göre lezzetli kvas hazırlamak için meşe fıçıya dökün Huş suyu.
Fırında kurutulan çavdar ekmeği krakerleri, yoğun doğal kumaştan yapılmış bir torbaya konur ve bir ip üzerinde meyve suyu fıçısına indirilir.
Fermantasyon başladığında fıçıya başka bir torba eklenir ve içine dereotu sapları, kiraz yaprakları, olgun kiraz meyveleri ve meşe kabuğu yerleştirilir.
İki hafta sonra bitmiş kvası deneyebilirsiniz.
Fotoğraf. Huş kvası
Huş ağacı özünden kvası başka bir şekilde yapabilirsiniz.
Bunun için, Huş suyu Biraz ısıtın ve mayayı ekleyin. 1 litre meyve suyu için 15-20 gr maya alın. Maya eridiğinde, her şeyi meyve suyunun geri kalanıyla karıştırın ve soğuğa koyun.
3-4 gün sonra kabın içindekiler süzülür, şişelere dökülür, sıkıca kapatılır ve soğuk bir yerde saklanır.
Artık nasıl yapılacağını biliyorsun kullanışlı Huş ağacı özünden kvas iki şekilde, iki tarifiniz var. Hangisini kullanacaksınız, hangisini yapmak daha kolay; karar vermek size kalmış. İyi bir sezon geçirmenizi dilerim Toplamak ve huş ağacı özünden yapılan lezzetli gazlı kvas.
Fotoğraf.Huş Korusu
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
İçecekler (213)
- Kvas (2)
- Kompostolar (103)
- Tentürler (6)
- Meyve suları (67)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
