Meşe yapraklarıyla anında hafif tuzlu salatalık. Dikkat edilmesi gereken basit bir tarif.

Nihayet bahçeden taze salatalıklar aldığım için onları hafif tuzlu bir kavanozda pişirmek için sabırsızlanıyorum. Asitleme işlemini hızlandırmak, istenen ürünü elde etmek ve kendinizi iyi bir aşçı olarak gösterme fırsatı için, hafif tuzlu salatalıkların hızlı pişirilmesi için kolay bir ev yapımı tarif var.

İçindekiler: meşe yaprakları, salatalıklar, tuz

3 kg için. salatalık 2,5 litre gerektirecektir. su ve 280 gr tuz. - salamuranın dik olması gerekiyor. meşe yaprakları

Fotoğraf: “Meşe yaprakları”

Hızlı pişirilen hafif tuzlu salatalık nasıl yapılır?

Yıkanmış salatalıkları sapından ve burnundan biraz kesin, her salatalığın ortasını bıçakla delin.

Kavanozun içine birkaç avuç meşe yaprağı atın ve üstüne salatalık ekleyin. Kavanozu doldurduktan sonra üstüne bir avuç meşe yaprağı atın ve her şeyin üzerine kuvvetli kaynayan salamura dökün. Meşe yaprakları güzel görünmek için eklenmez. Bu katkı maddesi sayesinde salatalıklar gevşek değil, çıtır bir hal alacaktır.

Meşe yapraklarıyla anında hafif tuzlu salatalık.

Bu tarifi takip ederek çok basit ve hızlı bir şekilde hafif tuzlu salatalık hazırlayabilirsiniz. Bu şekilde yapılan salatalıklar bir gün içerisinde sofraya çıkmaya hazır hale gelir. Çıtır salatalıklar ana yemeklerle birlikte servis edilir, zevkle çıtır çıtır ve aynen böyle - bu başlı başına çok lezzetli bir yemektir.

Meşe yapraklarıyla anında hafif tuzlu salatalık. Dikkat edilmesi gereken basit bir tarif.

Hızlı pişirilen hafif tuzlu salatalık nasıl yapılır?

Kategoriler

Son Girişler