Turşu dereotu - kış için bir tarif, evde basit bir dereotu hazırlığı.
Turşu dereotu, turşuyla elde edilen kış için çok güzel ve lezzetli bir baharattır. Evde kış için dereotu hasadı farklı şekillerde yapılabilir. Marine etmek bunlardan biridir. Turşu dereotu aynı yeşil kalır ve ayrıca hoş bir tatlı ve ekşi tadı vardır.
Kış için dereotu turşusu nasıl yapılır?
Bu basit tarifi hazırlamak için soğuk suyla yıkadığımız yeşil dereotu dallarına ihtiyacımız olacak.
Daha sonra küçük parçalar halinde (2-5 cm) kesin ve bir cam kaba sıkıca yerleştirin.
Dereotunu kaplayacak şekilde turşuyu ekleyin.
Turşuyu hazırlamak için ihtiyacımız olacak: su - 300 g; sirke %9 - 200g; tuz – 150-200 gr.
0,5/1 litrelik kavanozları 15/20 dakika sterilize edecek şekilde ayarladık.
Bir mahzen varsa, müstahzarın bulunduğu tabaklar oraya yerleştirilmelidir. Sıradan bir dairede, serin bir yer gerektiren salamura dereotu saklamak zor olabilir. Alternatif olarak, bir apartman dairesinde hazırlığınız buzdolabında saklanabilir.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Lahana turşusu (16)
- Pancar turşusu (6)
- Marine edilmiş tabak (23)
- Turşu (33)
- Turşu domates (33)
- Biber turşusu (23)
Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
