Şekersiz yarıya bölünmüş doğal konserve şeftali - kış için lezzetli bir ev yapımı tarif.

Doğal konserve şeftali yarımları şekersiz

Acemi bir ev hanımı bile kış için bu tarifi kullanarak şekersiz konserve şeftali hazırlayabilir. Sonuçta tek başına lezzetli olan ve hiçbir ilaveye ihtiyaç duymayan bir meyvedir. Böylesine lezzetli ve sağlıklı bir hazırlık, elinizde şeker bile olmadan, kış için doğrudan kulübede hazırlanabilir.

İçindekiler: şeftaliler

Şeftalileri nasıl ikiye bölerek saklayacağınızı size adım adım anlatacağız.

Şeftaliler

Meyvelerin belirli kriterlere göre sıralanması gerekir:

- olgunluk derecesi (böylece dikiş yaparken kavanozdaki şeftalilerin bir kısmının bütün olduğu, bazılarının ise fazla pişirilip yumuşatıldığı ortaya çıkmaz);

— renklendirme (yaklaşık olarak aynı renkteki meyveler bir kavanozda daha güzel görünür).

Bu kriterlere göre ayrılan şeftalilerin yıkanması, kuyruklarından soyulması, şeftalinin oluk boyunca ikiye kesilmesi ve meyvenin çekirdeğinin çıkarılması gerekir.

Ortaya çıkan şeftali yarıları steril kavanozlara yerleştirilmeli ve üstüne kadar kaynar su ile doldurulmalıdır.

Kavanozları, tabanı pamuklu bir peçeteyle kaplı, ısıtılmış suyla (55-60 derece) bir tavaya yerleştirin (böylece kavanozlar tavanın dibine çarpıp kaynama sırasında patlamaz). Ev yapımı preparatlarımızı orta ateşte sterilize etmeniz gerekiyor: 0,5 litrelik kavanozlar - 9 dakika, 1 litre - 10 dakika.

Sterilizasyondan sonra ters çeviririz (kapakların üzerine koyarız) ve ev yapımı preparatlarımızı (herhangi bir eski battaniyeye) tamamen soğuyana kadar hızla sararız.

Kışın konservelerimizi açıyoruz ve siz de basitçe yiyebilirsiniz, çeşitli güveçler ve turtalar, jöleler ve jöleler yapabilirsiniz. Şeker hastaları bile bu konserve şeftalilerin tadını çıkarabilir (sonuçta zekatka şekersizdir).

Şekersiz yarıya bölünmüş doğal konserve şeftali - kış için lezzetli bir ev yapımı tarif.

Kategoriler

Son Girişler