Evde doğal kayısı marmelatı - kışa hazırlamak için basit bir tarif.
Her birimiz mağazadan tatlı almaya alışkınız ve çoğumuz doğal marmelatı kendi başınıza yapabileceğinizi bile düşünmedik. Ve sadece pişirmekle kalmayın, aynı zamanda kışa da hazırlayın. Tüm tatlı severlere kayısı marmelatı yapımı için basit bir tarif sunmak istiyorum.
Kayısı marmelatı nasıl ve neyden yapılır? Size her şeyi basit ve adım adım anlatacağız.
Olgunlaşmamış kayısıları çekirdeklerinden ayırıp kilogramı 1 bardak olacak şekilde suda haşlayın. Kayısıların dağılmamasına dikkat edin, yumuşamaları yeterli.
Daha sonra meyveleri bir elekle öğütün.
Kayısı püresine, kilogram kayısı başına 600 gram şeker ekleyin.
Kalın duvarlı bir tencere seçin ve pişirmeye devam edin. Marmelatı dibinin gerisinde kalmaya başlayana kadar pişirmeniz gerekiyor. Karıştırmayı unutmayın.
Hazırlanan marmelatı suyla nemlendirilmiş kalıplara veya tabağa koyun ve bir taslakta kurumaya bırakın.
Gördüğünüz gibi ev yapımı marmelatın yapımı oldukça kolaydır. Tarif çok kolaydır ve marmelatın kendisi tatlıdır, lezzetlidir ve güzel bir turuncu renge sahiptir. Kışın bu lezzeti çayın yanında servis ederek misafirlerinizi mutfak becerilerinizle hoş bir şekilde şaşırtabilirsiniz.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
Tatlı müstahzarları (634)
- Reçel (234)
- Reçeller (58)
- Jöle (34)
- Marmelat (42)
- Yapıştırmak (45)
- Reçel (38)
- Püre (33)
- Şuruplar (59)
- Şekerlenmiş meyve (31)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
