Kartopu ve elmalardan elde edilen doğal ev yapımı marmelat - evde marmelat nasıl yapılır.

Kartopu ve elmalardan doğal ev yapımı marmelat

Kategoriler: Marmelat

Bir şekerleme mağazasından satın alınan tek bir marmelat, size sunulan tarife göre hazırlanan, kartopu ve elmadan yapılan aromatik ve lezzetli ev yapımı marmelatla karşılaştırılamaz. Bu hazırlık yapay koruyucular ve ek boyalar olmadan yapılır. Bu doğal marmelat çok küçük çocuklara bile verilebilir.

İçindekiler: kartopu, şeker, elmalar

Marmelatımız aşağıdaki bileşime sahiptir:

- kartopu-elma püresi - 1 kg;

- şeker - 1 kg.

Evde kartopu ve elmalardan marmelat nasıl yapılır.

Kalina

Olgun kırmızı kartopu meyveleri, üzerini bir kapakla kapattığımız ve yumuşayana kadar fırında buharda pişirdiğimiz ısıya dayanıklı bir kaba yerleştirilmeli.

Daha sonra kartopuyu bir elekle öğüterek tohumlarını ve kabuğunu çıkarın.

Elmaların da (tatlı ve ekşi olmaları daha iyidir) pişirilmesi gerekir.

Pişmiş elma posası ve kartopu püresini karıştırın ve hazırlığımıza şeker ekleyin.

Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve ardından püre koyulaşana kadar pişirin.

Haşlanmış püreyi daha fazla kurutmak için bir kaseye ince bir tabaka halinde yayacağız ve ev yapımı marmelatımızı hafif soğutulmuş bir fırında (t 50-60°C) daha da kurutacağız.

Marmelat kuruyup hazır olduğunda parçalara ayırın.

Evde kartopu ve elmadan doğal marmelat yapmak işte bu kadar kolay. İncelemelere ne yaptığınızı yazın.