Mirabelle erikleri için alışılmadık bir marine tarifi - eriklerin basitçe nasıl turşulanacağı.
Mirabelle küçük, yuvarlak veya hafif ovaldir, tatlıdır, genellikle ekşi bir tada sahiptir, eriklerdir. Güneşe bakan tarafı genellikle zengin kırmızı renkte olan bu sarı krem, tam bir vitamin deposudur. Mirabelle meyveleri vücuttaki toksinleri atacak ve sinir sistemini güçlendirecektir. Tadı çok hoş. Ev yapımı müstahzarlar için Mirabelle erik çeşidi en iyilerden biri olarak kabul edilir.
Böyle harika erik turşusunu evde çok hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Bu preparattaki ana incelik, alışılmadık turşusu tarifidir.
Güçlü ve olgunlaşmış kremayı yıkayın, tahta bir kürdan veya başka bir keskin şeyle delin.
Bir kavanoza katmanlar halinde yerleştirin ve bunları şeker ve tarçın karışımıyla değiştirin. 1,6 kg çilek için: 15 gr ezilmiş tarçın, 600 gr şeker.
Üstüne bir şarap sirkesi çözeltisiyle doldurun.
Üç kat nemli parşömenle örtün, bağlayın ve bir kase ılık suya koyun. 1 saat boyunca yavaş yavaş pişirin.
Meyvelerin yerleşmesini sağlamak için kavanozu yaklaşık iki hafta sallayın.
Alışılmadık bir marine tarifi, Mirabelle eriklerini et için lezzetli bir garnitür haline getiriyor. Ayrıca çeşitli sosların hazırlanmasında da kullanılır. Bu tür salamura eriklerin kış diyetinizde yer alması kesinlikle sağlığınız ve görünümünüz üzerinde faydalı bir etki yaratacaktır. Mirabelle erik turşusu tarifi hakkındaki yorumlar yorumlara açıktır!
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Lahana turşusu (16)
- Pancar turşusu (6)
- Marine edilmiş tabak (23)
- Turşu (33)
- Turşu domates (33)
- Biber turşusu (23)
Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
