Kışa hazırlanmak için orijinal tarifler - yaban turpu ile lezzetli taze siyah kuş üzümü.
Bu orijinal hazırlama tarifini kullanırsanız tüm kış boyunca, hatta eğer kaldıysa ilkbaharda da taze kuş üzümü yiyebileceksiniz. Bu eski tarifin öne çıkan özelliği, yaban turpundan gelen fitositler sayesinde siyah kuş üzümünün tüm faydalı özelliklerini koruyacak olmasıdır. Yaban turpu koruyucu görevi görür.
Olgunlaşmamış bütün meyveleri seçin, suyla durulayın ve gölgede kurutun.
İyi kurutulmuş geniş boyunlu hazırlayın şişeler.
Her birinin altına bir kat doğranmış taze yaban turpu kökü yerleştirin.
Yaban turpu kökü - fotoğraf.
Kesilmiş yuvarlak kartonla (şişenin dibinin şekline göre) örtün. Kartona birkaç delik açın ve balmumuyla ıslatın. Balmumu, kartonun kuş üzümü ve yaban turpundaki nemi emmesine izin vermeyecektir.
Şişeyi kuş üzümü meyveleriyle doldurun.
Haşlanmış mantarlarla kapatın. Sızdırmazlık mumu ile doldurun.
Şişeler yerine bazen kapaklarla sarılmış yarım litrelik kavanozlar kullanılır. Bu orijinal preparatın kışa kadar mahzende saklanması tavsiye edilir.
Kış için siyah kuş üzümü hasadı hızla hazır. Ve artık tüm iyileştirici özelliklerini koruyan başka bir orijinal tarif biliyorsunuz siyah frenk üzümünün özellikleri.
Siyah frenk üzümü - fotoğraf.
Kategoriler
- Kendi suyunda (39)
- Kış için mantarlar (58)
- Donmak (137)
- Nasıl saklanır (154)
Turşu (228)
- Gelecekte kullanılmak üzere et (138)
- bir notta (20)
- İçecekler (213)
- Çeşitli (136)
- Gelecekte kullanılmak üzere balık (80)
- Salatalar (151)
- Tatlı müstahzarları (634)
- Turşu-fermantasyon (166)
- Soslar (59)
- Kurutma (141)
