Kış için baharatlı pancar havyarı - yaban turpu ile pancar havyarı yapmak için bir tarif.

Yaban turpu ile baharatlı pancar havyarı, kış için lezzetli bir ev yapımı hazırlıktır. Bu tarife göre haşlanmış pancardan yapılan havyar, kış tüketimi için kavanozlarda saklanabileceği gibi hazırlandıktan hemen sonra da servis edilebilir.

İçindekiler: yaban turpu kökü, şeker, kırmızı pancar, tuz, sirke

Evde haşlanmış pancardan havyar nasıl hazırlanır.

Kırmızı pancar

Sebze havyarı atıştırması yapmak için marketten kırmızı pancar almanız ve kök sebzeleri suda kaynatmanız gerekir. Pancarları haşlamak yerine fırında pişirebilirsiniz. Bu tedavi pancarların yumuşamasına yardımcı olacaktır.

Kırmızı pancar

Daha sonra üst kösele katmandan soyun ve metal bir rende üzerinde öğütün.

İki kilogram pancar cipsine rendelenmiş veya kıyılmış sıcak yaban turpu (200 g) eklemeniz gerekir. Taze yaban turpu kökü alın ve iyice temizlediğinizden emin olun.

Sıcak yaban turpu ve tatlı pancarı karıştırdıktan sonra tadına göre sirke ve tuz ekleyin. Tatlılık yeterli değilse şeker ekleyin. Kök sebzelerin tatlılığı değişken olduğundan ve sabit olmadığından tuz, sirke ve şeker miktarı belirtilemez. Bu nedenle her ev hanımı, her hazırlık için kendi zevkine güvenmek zorunda kalacaktır.

Hazır pancar havyarı temiz cam kavanozlara konulur ve kapaklarla kapatılır. Yemek için bu kadar hızlı havyar buzdolabında saklanır.

Kışa hazırlık yapıyorsanız haşlanmış pancar havyarıyla doldurulan ve kapaklarla kapatılan kavanozların 15-30 dakika sterilize edilmesi gerekir, süre kavanozun boyutuna bağlıdır ve ancak bundan sonra kapaklar kapatılır.

Bu kadar. Pancar havyarının nasıl hazırlanacağını bildiğinizde, et, patates için hazır bir salata ve sebze garnitürünüz veya tüm kış boyunca sıradan makarnaya lezzetli bir baharatlı katkınız olacak.

Kış için baharatlı pancar havyarı - yaban turpu ile pancar havyarı yapmak için bir tarif.

Evde haşlanmış pancardan havyar nasıl hazırlanır.

Kategoriler

Son Girişler