Serinletici nane suyu - kışa nasıl hazırlanır ve saklanır

İstediğiniz kadar nane yoksa ve diğer hazırlama yöntemini beğenmiyorsanız nane suyu hazırlanabilir. Elbette kuru nane yapabilirsiniz, ancak sonra onu demlemeniz gerekir ve bu, zaman kaybı ve aromanın çoğudur. Nane suyu yapmak için basit bir tarif kullanmak daha iyidir.

İçindekiler: limon, taze nane, şeker
Favorilere ekleme zamanı: Yaz, Sonbahar

Nane suyu hazırlamak için taze hasat edilmiş bitkilere (saplar ve yapraklar) ihtiyacınız vardır. Yağmurdan sonraki gün nane toplamak daha iyidir. Bu, sapları ve yaprakları daha sulu ve aromatik hale getirecektir.

Kuru ve sararmış yaprakları seçin, işinize yaramayacaklar ve naneyi tekrar derin bir kase suya batırın.

Naneyi bir kesme tahtası üzerine koyun ve daha küçük parçalar halinde doğrayın. Prensip olarak bu gerekli değildir, ancak o zaman naneyi bir kıyma makinesinden geçirmeniz veya bir karıştırıcıda öğütmeniz gerekecektir ve uzun saplar bıçakların etrafına sarılabilir ve işi yavaşlatabilir.

Bu nedenle, naneyi sizin için en uygun şekilde öğüterek püre haline getirin ve şimdi aşağıdaki malzemeleri ekleyerek meyve suyu yapabilirsiniz:

200 gram nane posası için:

200 gram su;
100 gram şeker;
Bir limonun suyu ve kabuğu rendesi.

Kıyılmış naneyi suyla dökün, şeker, limon suyu ve lezzet ekleyin. Tencereyi ateşe koyun ve karıştırarak kaynatın. Isıyı kapatın ve meyve suyunun 1 saat bekletin.

Suyu başka bir tencereye süzün ve tekrar kaynatın.

Nane suyunu kaynatmaya gerek yok; sadece kaynatın ve hızla kapaklı steril şişelere dökün.Ayrıca hazırlıklarınıza harika bir katkı olacaktır. nane şurubuhazırlanması hiç de zor değil.