Lezzetli hale getirin!

Karnabahar turşusu sadece kış için lezzetli, basit ve sağlıklı bir ev yapımı hazırlık değil, aynı zamanda kışın tatil masanıza harika bir dekorasyon ve katkıdır ve hazırlanışı oldukça basit ve hızlıdır. Bir litrelik kavanoz için bu tarif için ev yapımı müstahzarlar hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

Uncle Bens tarifi kabak salatasının hazırlanışı oldukça kolaydır. Burada hiçbir şeyi kızartmaya gerek yok. Biraz zaman alacak asıl şey gerekli sebzeleri hazırlamaktır. Bu lezzetli kabak salatasını kışa hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

Dolu (dolu) kavanozların sterilizasyonu, konserve gıdaların hızlı bozulmasına katkıda bulunan mikroorganizmaların yok edilmesinin yanı sıra boş kavanozların ve kapakların sterilize edilmesinin başka bir yöntemidir. Dolu kavanozların sterilize edilmesi, kışa yönelik ev yapımı hazırlıkları güvenli ve sağlam tutmanın başka bir yoludur. Ve dolu kavanozların nasıl düzgün şekilde sterilize edileceği.

Domatesin kabuğunun kolay ve kolay bir şekilde soyulması nasıl sağlanır? Soyulmuş domates nasıl alınır? Bu soru er ya da geç her ev hanımının önünde ortaya çıkar. Domatesleri soymanın şalgamı buharda pişirmekten daha kolay olduğu ortaya çıktı. Ve şimdi bir domatesin kabuğunun nasıl çıkarılacağına dair adım adım talimatlar.

Kışa yönelik ev yapımı hazırlıklarınızın lezzetli, aromatik ve güzel reçellerle doldurulması için elmalardan reçel nasıl yapılır? Hem göze hem de mideye hitap edecek elma reçeli nasıl yapılır? Sizi basit ve çok lezzetli bir tarif denemeye davet ediyoruz. Bu elbette 5 dakikalık bir reçel değil ama yine de hızlı ve kolay bir şekilde pişiriliyor ve elmalar kaynatılmıyor, dilimler halinde muhafaza ediliyor.

Kış için en faydalı meyve müstahzarları, vitaminleri ve diğer faydalı maddeleri kaybetmeden hazırlarsanız elde edilir; pişirmeden. Bu nedenle soğuk kuş üzümü reçeli tarifi veriyoruz. Pişirmeden reçel nasıl yapılır?

Frenk üzümü reçeli ailemin en sevdiği ikramdır. Bu harika meyvenin tüm faydalı özelliklerini ve vitaminlerini koruyarak kışa jöle nasıl hazırlanır?

Birçok ev hanımı, tıpkı mağazada sattıkları gibi, kış için lezzetli kabak havyarı alabilmeniz için evde kabak havyarının nasıl hazırlanacağını bilmek ister. Basit ve çok lezzetli bir tarif sunuyoruz. Havyar hazırlamak için kabakları genç veya tamamen olgunlaşmış olarak alabilirsiniz. Doğru, ikinci durumda cildi ve tohumları soymanız gerekecek.

Ev yapımı hazırlıklar tüm hızıyla devam ediyor ve kış için çeşitli salatalık ve domateslerin votka ile nasıl hazırlanacağına dair tarif her ev hanımı için faydalı olacaktır. Peki, kış için sterilizasyon olmadan çeşitli salatalık turşusu ve domates nasıl hazırlanır?

Domatesler olgunlaşıyor ve kış için ev yapımı hazırlıklar yapmanın zamanı geldi. Kış için domatesleri şu tarife göre konservelemenizi öneririz: "Havuç üstlü tatlı domates." Domatesler çok ama çok lezzetli çıkıyor. “Havuç üstleri ile tatlı” tarifine göre domates turşusunun nasıl yapılacağına dair tüm sırları ve inceliklerini açıklıyoruz.

Bu salamura domates için çok basit bir tarif. Kış için bu tarife göre hazırlanan domatesleri hemen hemen herkes sever.Bu nedenle ona şöyle diyelim: salamura domates - evrensel ve basit bir tarif. Ve böylece salamura domates hazırlıyoruz.

Kışa hazırlanan domates konservelerinin büyük başarı elde edebilmesi için küçük, yoğun, kalın kabuklu domatesleri seçmeniz gerekir. Domateslerin erik şeklinde olması iyi olur. Ancak bu, ev hazırlığı için o kadar da gerekli değildir.

Muhtemelen her ev hanımı kışa kabak hazırlar. Hazırlık - Baharatlı kabak dili tüm aileyi memnun edecektir. Bu tarife göre konserve kabak, ikinci yemeğin tadını mükemmel bir şekilde tamamlayacak ve bağımsız bir atıştırmalık olarak servis edilebilecek, şenlik masasında yersiz olmayacaklar.

Kışa yönelik bu basit tarife göre patlıcanları sarımsakla konservelediğinizde kavanozu açtığınızda mucizevi bir şekilde mantara dönüştüklerini göreceksiniz. Kendiniz bir büyücü olmaya çalışın ve patlıcanları salamura mantarlara dönüştürün.

Salatalık turşusunu sterilizasyon olmadan kışa hazırlamak fazla zaman almayacaktır. Doğru, salatalık turşusu yaparken hem salamurayı hem de suyu kaynatmanız gerekecek ve bu nedenle odayı ısıtmadan yapamazsınız.Ancak bütün kış ailelerini lezzetli ve çıtır salatalık turşusuyla şımartabilecekleri zaman kimse bunu hatırlamayacak.

Zaten sıcak bir yaz gününde mutfaklarımızı ısıtmamak için soğuk bir şekilde lezzetli hafif tuzlu salatalıklar nasıl yapılır. Bu basit ve hızlı bir tariftir.

Kavanozları evde sterilize etmenin bu yöntemi çok sınırlı sayıda kişi tarafından kullanılabilmektedir, çünkü sterilizasyon fonksiyonuna sahip bir bulaşık makinesi vatandaşlarımızın evlerine çok sık misafir edilmemektedir.

Çift kazanda sterilizasyon çok hızlı ve kullanışlı bir yöntemdir, ancak yaz sıcağında odada ilave ısıtma sağlar. Bu yöntem tavada buharla sterilizasyon yöntemine çok benzer. Sadece çift kazan kullanırken artık ek cihazlara ihtiyacımız yok.

Fırında sterilizasyon oldukça hızlıdır ve hiç de emek yoğun bir yöntem değildir. Herkes bu yöntemi kullanabilir ve özel bir ekipman gerektirmez, sadece bir fırın yeterlidir. Kavanozları fırında nasıl düzgün bir şekilde ve ne kadar süreyle sterilize edebilirim?

Mikrodalga sterilizasyonu, kavanozları sterilize etmenin en yeni veya daha doğrusu modern yöntemlerinden biridir. Mikrodalgada sterilizasyon işlemi çok hızlı gerçekleşir. Kavanozlar büyük değilse, aynı anda birkaç tane sterilize edilebilir. Bu yöntemle mutfaktaki sıcaklık artmaz, bu da yaz sıcağı göz önüne alındığında önemlidir.